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第1章物流工程概述1.1物流工程的发展概况物流工程最早起源于各自独立的工业生产活动:一是工业设计部门和起重运输行业对生产领域的物料流和物料搬运,面向生产企业将原材料变成产品的制造过程的设计、研究与生产;二是物资流通部门的物资流通和分配的规划、运作以及研究工作。可以说,物流工程是伴随着工业生产、工厂设计和企业物流问题的产生而产生的。现在所说的物流工程是由最初的“工厂设计”、“设施规划”、“设施设计”或“设施规划与设计”演变而来的。1.2物流工程的概念和特点1、物流工程的概念:物流工程是以物流系统为研究对象,从物流系统整体出发,综合运用系统工程管理科学、技术科学等相关理论、技术和方法,对物流系统进行分析、规划、计划、管理和控制,为社会提供低成本、高效率、高质量物流服务的一门学科。2、物流工程有以下特点:(1)系统性。(2)并联性。(3)最优性。(4)综合性。(5)实践性。1.3物流工程的研究对象和研究内容
1.物流工程的研究对象物流工程主要研究物流系统中的三类问题:一是物流设施规划与设计;二是物流运行系统的设计与管理;三是物流工具与设备的设计与管理。(1)物流设施规划与设计。物流设施规划与设计是根据系统(如工厂、学校、医院、办公楼、商店等)应完成的功能(提供产品或服务)对系统各项设施(如设备、土地、建筑物、公用工程)、人员、投资等进行的规划和设计。(2)物流运行系统的设计与管理。物流运行系统的设计与管理主要包括物流系统设计与管理、仓储设计与管理、物流信息系统设计与管理等。(3)物流工具与设备的设计与管理。物流工具与设备的设计与管理是指通过改进搬运设备、改进流动器具而提高物流效益、产品质量等,如社会物流中的集装箱、罐、散料包装,工厂企业中的工位器具、料箱、料架以及搬运设备的选择与管理等。其内容包括仓库及仓库搬运设备的研究、各种搬运车辆和设备的研究、流动和搬运器具的研究等。2.物流工程的研究对象物流工程的研究对象包括:企业物流系统;运输及储存业物流系统;社会物资流通调配系统;社区、城市、区域规划系统;管理系统(如办公、教育、行政)等。1.4物流工程的目标物流工程的目标是分析、设计和控制过程中所要实现的总体目标。简单来说,物流工程的目标就是物流系统整体最优化。根据总目标的描述,可将总目标分解为费用、效率、质量、管理及协调四个分目标,如图1-2所示。1.5物流工程的主要问题和常用技术1.5.1物流工程的主要问题在全面掌握国内外现代物流工程发展现状的基础上,如何从根本上寻求我国物流管理体制和机制方面存在的问题,进而提出当前现代物流工程发展中应思考的问题是很现实的。具体来说,主要包括以下6个方面:(1)在我国物流发展的各个阶段,不同物流领域和地域普遍存在的问题究竟是什么。(2)产生这些普遍存在的具体问题的根源是什么。1.5物流工程的主要问题和常用技术(3)在现代物流发展到一定程度时,全国性、地域性和行业性的现代物流发展综合评价指标体系如何设计。(4)分析影响我国现代物流工程发展若干关键性因素之间的关系。(5)预测今后几年内我国现代物流可能出现的新问题。(6)当现代物流工程发展到一定阶段时,如何及时进行现代物流工程发展的程度评价。1.5物流工程的主要问题和常用技术1.5.2物流工程的常用技术物流工程是一门管理与技术的交叉学科,相应地,物流工程的研究也涉及多个领域的技术支持。物流工程的常用技术包括:(1)物流系统分析技术(2)物流设施规划技术(3)物流自动化技术(4)物流信息技术(5)物流金融技术1.6我国物流工程的发展现状和发展趋势我国的物流工程经过了二十多年的发展已经初具规模,但是与欧美、日本等发达国家相比,我国物流发展水平还有很大的差距,今后我国物流工程的发展趋势主要有:(1)物流的系统化。(2)物流的信息化。(3)物流的社会化和专业化。(4)物流装备的现代化。**为物流工程提供发展方向、理论指导,提示未来的趋势我国物流工程遇到的问题及未来解决的方法了解我国物流工程的现状和解决问题的方法掌握各个常用技术的适用对象及功能物流系统分析技术、物流设施规划技术、物流自动化技术、物流信息技术、物流金融技术了解物流工程中的常用技术了解物流工程的发展及概念城市物流配送的概念及特点了解物流工程的概念和特点应用方向相关知识掌握程度知识要点1.2物流工程的概念和特点费用设计建造安装投产阶段O1.3物流工程的研究对象和研究内容物流系统费用最低物流系统效率最高物流系统质量最好物流系
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