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食堂有害生物消杀记录表
1.时间和地点，记录消杀活动的具体时间和地点，以便追溯和
监管。
2.消杀人员，记录参与消杀活动的人员姓名或工号，确保消杀
活动的责任人员清晰。
3.消杀方法，详细描述使用的消杀方法和药剂，包括杀虫剂、
灭鼠剂等，以及使用浓度和方法。
4.消杀范围，描述消杀活动的范围，包括具体消杀的区域或设
施。
5.消杀效果，记录消杀后的效果，包括消灭数量、消杀后的清
洁情况等。
6.安全措施，记录消杀过程中采取的安全措施，以及消杀后的
安全注意事项。
7.签字确认，由相关责任人员签字确认消杀记录的真实性和有
效性。
食堂有害生物消杀记录表的建立和完善有助于食堂管理部门及
时了解有害生物防治工作的开展情况，并在日常检查和食品安全评
估中提供重要依据。同时，这也是食品安全管理的一项重要措施，
有助于确保食堂食品安全，保障食品消费者的健康。
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