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;;;;;;;;;;;;;;;;;外婆做的萝卜排骨汤端上来了,那股葱香、鲜香、清香混合的浓郁的香味钻入了我的鼻孔,让我陶醉地微微抽动了鼻翼。
乳白色的萝卜排骨汤冒着雾一般飘渺的热气,一块块如同扇形水晶同样晶莹剔透、闪亮的萝卜在汤中沉浮着,一块块肥美的排骨从汤面上探出半个头来,下半身沉在汤里,摸样真是可爱极了。一片片小小的葱花漂浮在堂面上,用自己翠绿色的身子给汤做了完美的点缀。
萝卜排骨汤不仅看相好,味道也很棒。早已垂涎三尺的我迫不及待地舀起一块萝卜就往嘴里送。品味一下,晶莹的萝卜块是那么松软,主线不用;嚼,入口即化,只在舌尖留下了一点若有若无的淡淡的清香,清香中又带着醇美和一点微微的苦涩。萝卜吃完了,那股清香还在我舌尖回荡,令我回味无穷。我意犹未尽,又抓起一块最大,最肥美的排骨啃起来。嗯,排骨是那么鲜嫩,猪肉是那么香,嚼起来真是一种享有。嚼完了排骨,鲜味还在我的口腔中久久回荡不散。最终,喝一口汤,排骨的鲜香,浓郁的葱香和萝卜的清香一起完美交错着的美味一定会给你的味蕾一种大大的惊喜,这种美味会让你的舌头有一种想要跳舞的感觉。汤汁流过的地方尽是鲜美!喝下汤汁,我的舌头,喉咙和肠胃都因汤汁流过受到滋润。
——王康宁《外婆的萝卜排骨汤》;青菜汤十分家常,但它却一直占据着我们家晚餐不可缺乏的地位。你瞧,那一根根可爱顽皮的小青菜,有的紧紧“牵着手”在水中漫步,也有的一种“人”自由自在、快快活活在水中游着“自由泳”……可别小看了这些小青菜们,只要你用勺子往汤里轻轻一搅,保证能看到你所见过的最美的“水上芭蕾”!你看,它们一种个穿着绿色的纱裙,在水中翩翩起舞,或仙女散花,或绸带轻飘,真令人目不暇接!而那淡绿色的汤汁,也正是映衬绿叶的“明镜湖”。
——张曦若《美味青菜汤》;鸭血粉丝汤味好,看相也好,晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里,一条条红色的鸭血伴着黄色的油果、绿色的香菜、褐色的鸭肝、泛白的鸭肠散落其间,真是令人垂涎三尺!;鸭血粉丝汤做法很简朴:来了???人,随手抓一把洗净的粉丝放入竹制的漏勺里,在汤里来回地晃动,烫上一两分钟,将烫熟的粉丝倒进碗里,再捞出些鸭血和油果子,加上汤水,撒上切好备用的熟鸭肠、鸭肝、香菜,喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣油,一碗色香味全的鸭血粉丝汤就做成了。;吃鸭雪粉丝汤也挺故意思。吃粉丝时,我喜欢一根一根地吃,找到粉丝的“头”后来,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃油果子、鸭肝、鸭肠、鸭血,我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地拒绝,品尝它的细味道。;习作规定
简介一种美味
(看相、做法、吃法)
色
香
味
形;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;有人说,人的毕生是要经历许多阶段的有一种小山村,很久很久都没有下雨了,老百姓吃完了粮食,吃草根,吃完了草根,吃树皮,到最终没有任何东西能填饱肚子,无数身边的人离开了,老人死去了,弱小的孩子死去了,村里的年青人不知怎样是好。
于是他们就去找智慧老人,智慧老人说,这是对神灵的不敬,需要派人去采集光滑,有灵性,中间有缝,左右对称的卵石,取其中的一块,雕刻成佛,让石佛保佑众生,村里人都去找卵石了,采集卵石非常难,翻山、过河、找不到合适的石头,其中有一种年轻人在采集的过程中又饥又饿,年青人想放弃,躺在石头上想休息,忽然间发现,他躺得这块石头非常的光滑,左右对称,与其他的石头不一样样,莫非这就是孪生石?
年青人赶紧找来石匠,石匠与石头打了一辈子的交道,听的懂石头的语言。左看右看,石匠认定这就是智慧老人所说的孪生石,石匠和年轻人找来村子里的其他人费了很大的劲把石头搬到村里的庙里。
石匠用手摸摸孪生石,感觉右边的有灵性,有质感!问石头,你乐意做石佛吗?石头回答到“乐意”石匠“砰砰砸了几下!”右边石头说:太痛了。石匠说:肯定会痛。右边石头:为了成为石佛,我能忍受。石匠说:每凿一下,你就流出鲜血和汗珠,一天、二天、三天、十天……二十天,就在雕琢面部的最终期限,那块会凿的更痛。
从我记事起,我的母亲就像一台不知疲惫的机器,不分昼夜的运转,日复一日地在土地和家之间忙碌着。我穿的鞋子是她亲手缝制的,家里的蚊帐是她亲手纺制的,我们家的枕套、被套、鞋垫上面均有母亲绣制的图案,或花草、或飞禽、或走兽。可是,当时的我,完全没有体谅母亲的辛劳与付出,每天最期待的就是玩到饿的时候,看着家里的炊烟袅袅升起,然后听到母亲呼唤我的乳名,叫我回家吃饭。
小时候,我总是盼着快快过年,由于过年有荤菜吃,好的年景尚有新衣穿,但母亲却一直穿着那件旧式蓝衫,只
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