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食用槟榔生产许可审核流程与标准解读
目录
食用槟榔生产许可审核流程与标准解读（1）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
一、内容概括．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.2研究意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
二、食用槟榔概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
2.1槟榔的定义与分类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
2.2槟榔的产地与分布．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
2.3槟榔的营养价值与功效．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
三、食用槟榔生产许可审核流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
3.1生产许可申请．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
3.1.1申请材料准备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
3.1.2申请流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
3.2审核过程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
3.2.1初步审核．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
3.2.2实地核查．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
3.2.3综合评价．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
3.3许可证发放与管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
四、食用槟榔生产许可审核标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
4.1生产环境与设施要求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
4.1.1生产车间布局．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
4.1.2生产设备与工艺．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
4.2原料采购与验收．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
4.2.1原料供应商审查．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
4.2.2原料质量检验．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
4.3生产过程控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
4.3.1生产操作规范．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
4.3.2质量安全追溯体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
4.4产品检验与标签标识．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
4.4.1产品检验流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
4.4.2标签标识要求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46
五、案例分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48
5.1申请案例．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49
5.2审核案例．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50
5.3许可证案例．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52
六、结论与建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．53
6.1研究结论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．53
6.2政策建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
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