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幼儿园《幼儿园保育教育质量评估指南》生活照料试题试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.幼儿餐前洗手时，教师应重点指导的步骤是（）

A.开水龙头→冲手→关水龙头

B.湿手→打肥皂→搓洗（至少20秒）→冲洗→擦干

C.湿手→搓洗→冲洗→擦干

D.打肥皂→搓洗→冲洗→擦干

答案：B（依据《评估指南》中“生活活动的组织”要求，需培养幼儿正确洗手习惯，七步洗手法需包含湿手、涂抹肥皂、搓洗各部位、冲洗干净、擦干五个关键步骤，搓洗时间不少于20秒）

2.幼儿园餐点温度应控制在（）

A.30-35℃

B.35-40℃

C.40-45℃

D.45-50℃

答案：B（过热易烫伤，过冷影响消化，《评估指南》明确要求餐点温度以“手触不烫”为准，一般35-40℃最适宜）

3.幼儿午睡时，教师巡视间隔时间不得超过（）

A.5分钟

B.10分钟

C.15分钟

D.20分钟

答案：C（《评估指南》强调“加强午睡照护”，教师需观察幼儿睡眠状态、呼吸情况，每15分钟至少巡视一次，及时处理踢被、出汗、哭闹等问题）

4.幼儿如厕时，教师应重点关注（）

A.幼儿是否排队

B.地面是否干燥

C.幼儿是否独立穿脱裤子

D.幼儿如厕后的清洁（如擦屁股、洗手）

答案：D（生活照料的核心是培养良好卫生习惯，《评估指南》要求“关注生活环节中的细节指导”，如厕后清洁是防止细菌感染的关键）

5.对食欲较差的幼儿，正确的干预方式是（）

A.强迫吃完规定量

B.单独喂饭

C.观察记录饮食情况，调整餐点种类或进餐环境

D.批评“不吃饭不是好孩子”

答案：C（《评估指南》提出“尊重幼儿个体差异”，需通过观察分析原因，如食物不合口味、身体不适或情绪问题，针对性调整而非强制）

6.幼儿户外活动后大量出汗，教师首先应（）

A.立即脱外套

B.用干毛巾擦拭背部

C.喝冰水降温

D.继续活动至结束

答案：B（出汗后直接脱衣易受凉，《评估指南》强调“及时增减衣物”，正确做法是先用干毛巾隔背或擦拭，待汗液吸收后再调整衣物）

7.小班幼儿进餐时，教师最应优先培养的习惯是（）

A.保持桌面干净

B.正确使用餐具（勺子）

C.不挑食

D.饭后漱口

答案：B（小班幼儿精细动作发展不成熟，《评估指南》要求“根据年龄特点培养生活自理能力”，使用勺子是进餐的基础技能，需优先指导）

8.幼儿在寝室玩耍不愿午睡，教师合理的做法是（）

A.要求“必须躺下闭眼”

B.陪伴其轻声阅读，待困意后入睡

C.带至教室单独玩耍

D.批评“不午睡下午没精神”

答案：B（《评估指南》强调“尊重幼儿的睡眠需求”，部分幼儿初期不适应午睡，教师应通过安抚、营造睡眠环境（如调暗灯光、播放轻音乐）帮助过渡，而非强制）

9.幼儿洗手时玩水，教师的正确引导是（）

A.批评“浪费水”并缩短洗手时间

B.示范正确步骤并说：“我们一起数到20，洗完手就可以去玩啦”

C.直接拉走不让继续洗

D.告诉家长“孩子在园玩水”

答案：B（《评估指南》要求“用正面引导替代消极约束”，通过游戏化方式（如数数、念儿歌）帮助幼儿理解洗手的必要性，同时规范步骤）

10.幼儿进餐时出现呕吐，教师首要处理措施是（）

A.清理呕吐物

B.安抚幼儿情绪

C.联系保健医生

D.让其他幼儿离开现场

答案：B（幼儿呕吐后易紧张，《评估指南》强调“关注幼儿心理安全”，需先安抚情绪，再检查是否受伤或不适，随后清理环境并报告保健医生）

11.夏季幼儿午睡时，空调温度应设置为（）

A.20-22℃

B.22-24℃

C.24-26℃

D.26-28℃

答案：C（《评估指南》要求“保持适宜的生活环境”，夏季室内外温差不宜过大，24-26℃既凉爽又避免受凉，符合幼儿体温调节特点）

12.幼儿如厕时不小心摔倒，教师首先应（）

A.检查受伤情况（如是否淤青、出血）

B.批评“走路不看路”

C.联系家长

D.带至保健室

答案：A（《评估指南》强调“及时处理意外情况”，需先评估伤情，轻微擦伤可现场处理，严重时立即送保健室或就医，而非直接责备）

13.幼儿早餐为牛奶、面包、鸡蛋，教师应提醒（）

A.“先喝牛奶，再吃面包”

B.“慢慢吃，不要说话”

C.“鸡蛋要一口吃完”

D.“面包要掰小再吃”

答案：B（进餐安全是重点，《评估指南》要求“培