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建立校园食品安全风险预警机制
说明
虽然一些学校已经设立了食品安全隐患排查制度,但由于监管机制的不健全,隐患排查的深度和广度存在较大差距。特别是对于新兴的食品安全问题,监管部门往往未能及时预警和处理。部分学校存在食品安全隐患未能及时发现和整治的情况,存在隐患积压的风险。
随着社会和技术的进步,食品安全问题的表现形式和技术手段不断发生变化。许多学校依然依赖传统的人工检查、定期抽检等方式进行食品安全监管,手段过于单一,信息反馈不及时,无法快速发现潜在的风险因素。而现代化的监管手段,如智能监控、大数据分析等技术尚未被广泛应用到校园食品安全的监管体系中
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