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Sheet1
食堂记录表
食物营养统计表
食谱
食物用量记录表
膳食营养推荐摄入量及计算表
幼儿园热量、蛋白质、动物脂肪占摄入量的百分数
伙食(月)结算表
疾病个案矫治记录表
托幼机构人员统计表
安全检查表
卫生检查表(厨房、保健室)2
卫生检查表(厨房、保健室)1
卫生检查表(班级部分)
体格检查统计表
患病儿童、肥胖儿管理表
损伤、差错、事故登记表
多发病、传染病统计表
幼儿园伙食月结算表
体格评测、视力、血红蛋白统计表
膳食营养推荐摄入量计算表
视力血红蛋白检查登记表
身高体重登记表
班级全日观察记录表
晨间检查记录表(保健室用)
表一
晨间检查记录表(保健室用)
日期
班
姓名
晨间情况
持续天数
总病程
处理
带药入园(药名)
最后诊断
表二
班级全日观察记录表
班级:
晨检情况
上午观察情况
下午观察情况
其他症状
服药
填写人
精神
食欲
咳嗽
大便
睡眠
好
差
轻
重
次数
性质
表三
身高体重登记表
出生年月日
性别
年月日
体重
评价
身高
表四
幼儿园视力血红蛋白检查登记表
视力测查
复查
血红蛋白(Hb)克/升
年月日
测查
左
右
年月日
表十一
膳食营养推荐摄入量计算表
年龄(岁)
人数
热量(千卡)
蛋白质(克)
钙(毫克)
锌(毫克)
视黄醇当量(微克)
硫胺素B1(毫克)
尼克酸(毫克)
抗坏血酸(毫克)
差值
共差
1岁以下
1~
2~
3~
4~
5~
6~
7~
总差数/总人数
计算系数
差数
2岁基数
平均推荐量
体格评测、视力、血红蛋白统计表
班级
受检人数
上
中上
中+
中-
中下
下
均数以上
视力≦4.8(0.6)
血红蛋白<110克/升
%
表十二
中心幼儿园伙食(月)结算表
年月
本月收入
项目
班级
班级人数
实际伙食费
项目
食品
用量(月)
用量金额
本月结存
项目
金额
小班
米面
上月累计结余
中班
荤菜
本月结余
大班
蔬菜
本月累计结余
托班
豆制品
盈(%)
乳制品
亏(%)
合计
外购点心
备注
本月退伙
退额
水果
油
教工伙食明细
调料品
本月就餐人数
燃料
本月支出
累计结余
表十四
多发病、传染病统计表
年月
总人数
多发病
传染病
上感
支气管炎
水痘
腮腺炎
流感
发病率%
表十五
损伤、差错、事故登记表
年龄
损伤部位
发生情况
损伤处理
当班老师
不安全因素纠正情况
表十六
患病儿童、肥胖儿管理表
姓名:
性别:出生年月:
类别:
主要症状
矫治指导内容
转归
表十七
“六一”儿童体格检查统计表
检查日期:年月日
幼儿园名称
同所总人数
受检
患病
疾病
治疗率%
治愈率%
气管炎
结膜炎
营养不良
肥胖
佝偻病后遗症
贫血
沙眼
皮肤病
龋齿
其他
视力异常
心脏杂音
包茎
包皮过长
隐睾
新龋人数
门牙数
磨牙数
表十八
卫生检查表(班级部分)
教室
卧室
盥洗室
环境
清洁消毒执行情况
门窗
地面
桌椅
玩具柜
自然角
电灯电扇
餐车
琴、书架黑板
茶水桶、杯箱
被褥、枕套
床、脚垫
水池
厕所、便池
毛巾、毛巾架
走道、走廊
楼梯
室外环境
空间
毛巾
餐巾
玩具
茶杯
餐桌
洗手
蚊蝇
老鼠、蟑螂
表十八(附)1
卫生检查表(厨房、保健室)
炊事人员
洗菜间
烹饪间
熟食间
点心间
更衣间
服装
头发、指甲
操作规范
洗菜池
灯、电扇
案板、刀
菜、筐
门面
灶台
锅、盆、勺
调料器
抹布
柴煤间
门、纱窗
餐台
橱柜
点心台
面缸
笼头
笼布
面点器械
表十八(附)2
检查日期:年月日
库房
常规消毒执行情况
保健室
货品架
储器
食品
餐具
锅、盆
送饭车及电梯
晨间接待室
药柜
器械
敷料
隔离室
被褥
药箱
药品
专用玩教具
工作服
污物桶
蒸饭车
开水器
消毒柜
洗碗池
碗橱
表十九
安全检查表
(每月记录1次)
检查情况
不安全因素纠正措施
检查人员
班级、公共场所
户外、大型设施
表二十
托幼机构人员统计表
工作人员数
在册儿童数
总数
园长
保健老师
教养员
保育员
1岁~
2岁~
3岁~
4岁~
5岁~
6岁~
正
副
专职
兼职
文化
正式
临时
表二十一
幼儿园疾病个案矫治记录表
年
疾病名称
矫治日期
治疗、矫治方法
治愈日期
幼儿园伙食(月)结算表
2013年3月
幼儿园热量、蛋白质、动物脂肪占摄入量的百分数
热量营养素分布(卡)
蛋白质来源分布
脂肪来源分布
蛋白质
脂肪
碳水化合物
豆类
动物性食品
谷类
其他植物
性食物
动物性脂肪
摄入量
合理百分比
11-15%
25-30%
50-60%
50-55%
45-50%
50±3%
占总摄入量
表十一膳食营养推荐摄入量计算表
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