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第三章物态变化第三节课时2蒸发和液化
1.认识汽化是吸热过程,能区分蒸发和沸腾。2.知道什么是液化,理解液化是汽化的逆过程。3.会利用液化的规律解释自然界或生活中的相关现象。
黑板上的水字逐渐消失了撒过水的地面变干了湿衣服晾在太阳下变干了水的温度没有达到沸点,水为什么会消失呢?思考
知识点三:蒸发苹果放置久了表皮变蔫,里面依然水分充足,说明了什么?蒸发只发生在液体表面阳光下温度高,湿衣服能够变干;阴凉处温度低湿衣服也会变干,说明了什么?液体在任何温度下都能蒸发1.定义:在任何温度下都能发生的汽化现象叫作蒸发.2.发生部位:蒸发只发生在液体的表面.
晾晒湿衣服时,我们希望水分蒸发得快一些,而保存果蔬时,我们又希望水分蒸发得慢一些可以长时间的保鲜.如何才能控制蒸发的快慢呢?影响蒸发快慢的因素有哪些?思考
晾衣服时,哪种方式能更快地晾干衣服?液体表面空气流动速度液体温度液体表面积影响蒸发快慢的因素
演示实验:1.温度越高,蒸发越快;2.表面积越大,蒸发越快;3.液体上方的空气流速越大,蒸发越快。
想想做做把酒精擦在手背上,观察酒精的变化.手背有什么感觉?这可能是什么原因引起的?现象:随着酒精的蒸发,擦酒精的位置人会感到凉.酒精蒸发过程中吸热,使手背温度下降.原因:
把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上,用扇子扇,温度计的示数有什么变化?把酒精涂在温度计的液泡上,用扇子扇的时候,加快了酒精的蒸发,蒸发吸热,所以示数降低.现象:原因:用扇子扇温度计的液泡,温度计的示数降低.想想做做
想想做做如果温度计上不涂酒精,用扇子扇,温度计的示数会变化吗?温度计上不涂酒精,用扇子扇的时候,空气流动加快.但由于液泡上没有液体,不产生蒸发现象,所以示数不变.现象:原因:酒精蒸发过程中吸热,使酒精及与酒精接触的物体温度下降。结论:用扇子扇温度计的液泡,温度计的示数几乎没有发生改变.
游泳后刚从水中出来,会感觉很冷蒸发吸热生活实例高烧时物理降温出汗时扇扇子会觉得凉快
沸腾蒸发不同发生部位温度条件剧烈程度相同都是汽化,都要吸收热量缓慢剧烈达到沸点液体表面和内部任何温度液体表面沸腾与蒸发的异同
烧水时,壶中的水沸腾后,从水壶口冒出的水蒸气遇到冷空气后,变成了白雾,水蒸气变成白雾状态发生了什么变化?该过程中水蒸气吸热还是放热呢?(注意:白雾并不是水蒸气)思考
知识点四:液化液化是汽化的逆过程.物质从气态变成液态的过程,叫作液化.露珠的形成窗户上的水珠冬天呼出白气冷玻璃上的小水滴是空气中的水蒸气遇冷液化形成的。1.定义:冬天玻璃上的水珠是如何形成的?思考
你能用液化的知识解释这种现象吗?冬天车内温度较高,车外温度较低,因此车内的水蒸气遇到冷玻璃会发生液化,在车内一侧玻璃上形成水珠;夏天车内温度较低,车外温度较高,因此车外空气中的水蒸气遇到冷玻璃会发生液化,在车外一侧玻璃上形成水珠.冬天车内一侧的玻璃出现水珠;夏天车外一侧的玻璃出现水珠水珠在“热(相对而言温度高)”的一侧思考
自然界中雨、露、雾的形成都与水蒸气的液化有关.雨云层中的水蒸气液化形成的小水滴合并成大水滴时,便形成雨空气中的水蒸气在早晨遇到低温的树叶、花草等,液化成小水滴附着在它们的表面上空气中有较多的浮尘,气温降低时,水蒸气就会液化成小水珠附着在浮尘上并弥漫在空气中,从而形成雾露雾自然界中的液化现象
2.液化的方式还有没有其他的方法可以使气体液化呢?方式一:降低温度思考
酒精的液化现象:在注射器中装入少量酒精,用橡皮塞堵住注射孔,先向外拉活塞,观察现象;然后再向内推活塞,再观察现象.向外拉活塞时,液态酒精会变成气态酒精;再向内推活塞,气体酒精会变成液态酒精.结论:在一定条件的温度下,压缩体积也可以使气体液化.生活中还有哪些实例是通过压缩体积的方式使气体液化呢?点击播放视频演示思考
气体打火机(液态丁烷)液化石油气火箭燃料(液态氢、液态氧)将气体液化的最大好处是体积缩小,便于储存和运输.方式二:压缩体积
气体液化的过程会吸热还是放热呢?演示:探究液化过程的吸放热情况现象:结论:水蒸气在试管内液化成小水珠,小烧杯中的水温升高。气体液化的过程会放热点击播放视频思考
水蒸气引起的烫伤比温度相同的开水引起的烫伤更严重,你知道原因吗?水蒸气遇到人的皮肤后会先液化成水,同时放出大量的热,水在降温过程中还要向皮肤放热。而温度相同的开水遇到人的皮肤后没有液化放热过程.。所以水蒸气引起的烫伤比温度相近的开水引起的烫伤严重。思考
“白雾”或“白气”不是“
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