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第16章细菌形态与结构

(Morphologyand

structureofbacteria)第一节细菌的大小与形态第二节细菌的结构了解细菌的形态与结构的意义：细菌的鉴别；防治细菌的感染；研究细菌的生物学特性、致病机制、免疫学特征。第三节细菌形态与结构检查法

概述：么是细菌（bacterium）

菌(bacterium)是属原核生物界(prokaryotae)的一种具有细胞壁单细胞微生物,义的细菌：所有单细胞原核微生物。狭

第一节细菌的大小和形态细菌的大小(SizeofBacteria)介于0.2-几个微米(μm)之间。(micrometer,1mm=1000μm)

球菌(coccus)01杆菌(bacillus)02螺形菌(spirillarbacterium)03细菌的基本形态

球菌coccus

杆菌（bacillus）分枝杆菌双歧杆菌

螺形菌（spiralbacterium）螺菌：多个弯曲弧菌：一个弯曲

?细菌的结构特殊结构：荚膜、菌毛、鞭毛和芽胞等。?细菌的结构分为基本结构和特殊结构基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等二节细菌的结构

细菌的结构(StructureofBacteria)

细胞壁（cellwall,CW）一、基本结构表面结构，组成复杂，随细菌的不同而异

丹麦细菌学家Gram创建的染色法可将细菌分为两种：

革兰氏阳性菌（Gram’spositivebacteria,G+）和

革兰氏阴性菌（Gram’snegativebacteria,G－）

G+菌的CW肽聚糖peptidoglycan：立体网状结构

又称：粘肽mucopeptide，原核生物所特有的结构。

肽聚糖支架：NAG－?1,4－NAM，

溶菌酶作用于该?-1,4糖苷键

四肽侧链：第三位氨基酸残基为Lys

五肽交联桥：如5个Gly组成的注：NAG：N－乙酰葡萄糖胺；NAM：N－乙酰胞壁酸。

01细菌细胞壁的主要成分是:肽聚糖(peptidoglycan),又称为粘肽(mucopeptide)或胞壁质(murein)。02丹麦病理学家革兰(HansChristianGram)为证实病组织切片中有细菌存在，在1884年介绍了脱色后再进行复染的差别染色法,后来被称为革兰染色法。肽聚糖

青霉素作用点溶菌酶作用点N-乙酰葡糖胺N-乙酰胞壁酸革兰阳性菌肽聚糖—聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥

革兰阴性菌肽聚糖—聚糖骨架、四肽侧链

2.革兰阳性菌细胞壁特殊组分

3.革兰阴性菌细胞壁特殊组分外膜1细胞膜2脂多糖3脂质双层4脂蛋白5特异多糖脂多糖核心多糖脂质A6

G+菌与G-菌细胞壁的比较细胞壁革兰阳性菌革兰阴性菌强度较坚韧较疏松厚度20-80nm10-15nm肽聚糖层数可多达50层1-2层肽聚糖含量占细胞壁干重50%-80%占细胞壁干重5%-20%磷壁酸+—外膜—+脂蛋白—+脂多糖—+注意：G+菌与G－菌细胞壁的差异对其染色性、抗原性、致病性

及其对药物的敏感性等有重要影响。

维持菌体固有的形态01保护细菌抵抗低渗环境02参与菌体内外的物质交换03菌体表面带有多种抗原分子，可诱发机体的免疫应答。044.胞壁的功能

1935年在李斯特（LISTER）研究所首先发现故命名。概念：某些药物作用于细菌，可抑制的肽聚糖的合成或破坏细胞壁的结构，在高渗环境下，细菌仍可存活，成为细胞壁缺陷型形成条件：溶菌酶、青霉素、胆汁、溶葡萄球菌素、抗体、补体等0102?细菌L型

形态多形性染色—革兰阴性01高滲培养基菌落油煎蛋样02生物学特性

与医学关系仍有一定致病性，常发生在使用作用细胞壁的抗菌素治疗过程中，临床上遇有症状明显而常规细菌培养阴性者应考虑此菌感染。

L型细菌的形态和菌落：回复正常的葡萄球菌丝状L型葡萄球菌

（二）细胞膜

cellmembrane，CM

为脂双层结构，与真核生物的细胞膜相似，但不含胆固醇；

?中介体mesosome：

部分细胞膜内陷、折叠形成的囊状物，

多见于G＋菌；

参与细菌分裂；

拟线粒体。中介体

（三）细胞质

cytoplasm，又称为原生质protoplasm其中含有的一些结构:核糖体ribosome：70S（30S+50S)质粒plasmid：染色体外的遗传物质，闭合环状DNA胞质颗粒：储存营养物质如白喉杆菌的异染颗粒

1、质粒(plasmid):质粒是核质之外的双股环状DNA,携有遗传信息,能控制细菌的