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考研生物化学核心名词解析与阐释

目录

文档概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.1生物化学的研究范畴与重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.2分子结构与功能的关系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.3化学反应与代谢的基本原理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

核酸结构与功能．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

2.1核酸的基本组成单位．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

2.1.1核苷酸的化学结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

2.1.2核苷酸的多样性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

2.2核酸的二级结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

2.2.1DNA的双螺旋结构特征．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

2.2.2RNA的常见结构形式．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

2.3核酸的三级结构与四级结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

2.3.1超螺旋结构与染色质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

2.3.2核质结构与核仁．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

2.4核酸的生物学功能．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

2.4.1DNA的遗传信息储存．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

2.4.2RNA在遗传信息传递中的作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

蛋白质结构与功能．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

3.1蛋白质的化学组成与基本结构单位．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

3.1.1氨基酸的分类与理化性质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

3.1.2氨基酸的结构多样性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

3.2蛋白质的分子结构层次．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

3.2.1蛋白质的一级结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

3.2.2蛋白质的二级结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

3.2.3蛋白质的超二级结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

3.2.4蛋白质的三级结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

3.2.5蛋白质四级结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

3.3蛋白质结构与功能的关系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

3.3.1蛋白质构象与生物活性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

3.3.2蛋白质变性与复性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43

3.4蛋白质的生物学功能．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45

核心代谢途径．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49

4.1糖代谢．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51

4.1.1糖酵解途径．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52

4.1.2三羧酸循环．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．53

4.1.3糖异生．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54

4.1.4光合作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．55

4.2脂类代谢．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．