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芒果品种图片介绍课件

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目录

壹

芒果基础知识

贰

芒果品种概览

叁

芒果生长环境

肆

芒果图片展示

伍

芒果的食用与保存

陆

芒果产业现状

芒果基础知识

章节副标题

壹

芒果的起源与历史

芒果起源于印度次大陆，已有超过4000年的栽培历史，是印度文化的重要组成部分。

起源地探究

现代科技和农业技术的发展使得芒果品种更加多样化，口感和外观都有了显著的提升。

现代品种改良

随着古代海上丝绸之路的贸易，芒果从印度传播到东南亚及世界其他地区，逐渐成为全球性水果。

古代贸易传播

01

02

03

芒果的分类方法

芒果果实形状多样，如椭圆形、肾脏形等，不同形状的芒果口感和用途各异。

按果实形状分类

果核大小是区分芒果品种的另一标准，有的品种核小肉多，有的则核大肉少。

按果核大小分类

芒果根据成熟季节可分为早熟、中熟和晚熟品种，以适应不同市场需求。

按成熟季节分类

芒果的营养价值

芒果含有丰富的维生素C，有助于增强免疫系统，促进皮肤健康。

丰富的维生素C

作为高纤维水果，芒果有助于消化，可预防便秘，维持肠道健康。

高纤维含量

芒果中含有的抗氧化物质如β-胡萝卜素和维生素E，有助于抵抗自由基，预防疾病。

抗氧化物质

芒果品种概览

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贰

传统品种介绍

阿方索芒果以其甜美的口感和浓郁的香气闻名，是印度传统品种中的佼佼者。

印度阿方索芒果

卡尔帕蒂芒果以其独特的纤维少、汁多味甜而著称，是菲律宾的传统品种。

菲律宾卡尔帕蒂芒果

金煌芒果皮薄肉厚，甜度高，是泰国传统芒果品种之一，深受消费者喜爱。

泰国金煌芒果

新兴品种特点

新兴的晚熟芒果品种如“紫金晚芒”，具有更长的货架期，适合远距离运输。

晚熟芒果品种

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例如“抗病金煌”，这种芒果品种对炭疽病和细菌性黑斑病有较强的抵抗力。

抗病性强的品种

02

“红金龙”芒果以其高产和优良的果实品质受到种植者的青睐，果肉细腻，甜度高。

高产优质品种

03

品种间的比较

不同芒果品种的成熟季节不同，如凯特芒果主要在夏季，而肯特芒果则在春季。

成熟季节差异

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例如，阿方索芒果以其奶油般的质地和高甜度著称，而汤姆逊芒果则口感偏酸。

口感与甜度

03

芒果品种间在外观和大小上也有明显区别，如苹果芒较小且圆润，而象牙芒则长且大。

外观与大小

芒果生长环境

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叁

地理分布

芒果起源于印度次大陆，是印度、巴基斯坦和孟加拉国等地的本土水果。

芒果的原产地

芒果在全球热带和亚热带地区广泛种植，如东南亚、巴西、加勒比海地区和非洲部分地区。

全球种植区域

芒果树喜温暖湿润气候，需充足的阳光和适量的降雨，适宜在年均温20℃以上的地区生长。

气候适应性

生长条件

芒果树喜温暖，最适宜的生长温度为24至30摄氏度，低于10摄氏度则生长受阻。

温度要求

芒果树需要充足的水分，但忌积水，排水良好的土壤是其生长的关键。

水分需求

芒果树需要充足的阳光进行光合作用，以促进果实的生长和糖分的积累。

光照条件

栽培技术要点

选择排水良好的砂质壤土，定期施肥和翻土，以保证芒果树根系的健康生长。

土壤管理

01

建立有效的灌溉系统，确保芒果树在生长季节得到充足的水分，特别是在干旱时期。

灌溉系统

02

定期修剪枝条，去除病弱枝，保持树形，促进通风透光，提高果实品质。

修剪与整形

03

采用生物和化学方法相结合的方式，有效控制芒果树的常见病虫害，保障芒果的健康生长。

病虫害防治

04

芒果图片展示

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肆

各品种外观特征

果肉质地

果皮颜色

01

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例如，肯特芒果肉质细腻，汁多味甜，而苹果芒果则肉质较硬，口感脆爽。

不同品种的芒果果皮颜色各异，如凯特芒果呈金黄色，而紫花芒果则带有紫红色斑点。

02

芒果品种繁多，形状从椭圆到肾脏形不等，大小也从手掌大小到超过1公斤的巨型芒果都有。

果形大小

成熟期果实图片

阿方索芒果

阿方索芒果以其金黄色泽和甜美的口感闻名，成熟时图片展示其饱满的果形和诱人的果肉。

01

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肯特芒果

肯特芒果成熟时，果皮由绿转黄，果肉多汁且带有独特的香气，图片能直观展现其成熟特征。

03

凯特芒果

凯特芒果成熟后，果皮光滑，果肉呈现金黄色，图片能够清晰捕捉到其成熟时的诱人外观。

品种识别图谱

展示不同品种芒果的形状，如椭圆形、肾脏形等，帮助识别和区分。

01

通过图片展示芒果成熟时的颜色变化，如金黄色、红色、绿色等，便于品种辨识。

02

提供不同品种芒果的大小对比图，突出个头大小的差异，辅助识别。

03

展示芒果表皮的纹理和斑点特征，如条纹、点状等，作为识别依据。

04

芒果形状特征

芒果颜色分类

芒果大小对比

芒果纹理与斑点

芒果的食用与保存

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伍

采摘后的处理

通过使用天然或化学防腐剂，可以有效抑制微生物生长，延长芒果的货架期。

为了延长芒果的保鲜