探究水果摄入与心脑血管疾病关联的队列研究.docx

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探究水果摄入与心脑血管疾病关联的队列研究

一、引言

1.1研究背景

心脑血管疾病作为全球范围内严重威胁人类健康的主要疾病之一,具有高发病率、高致残率和高死亡率的特点。随着社会经济的发展以及人们生活方式的改变,心脑血管疾病的发病率呈逐年上升趋势。据世界卫生组织(WHO)统计数据显示,全球每年约有1790万人死于心脑血管疾病,占全球总死亡人数的31%。在中国,心脑血管疾病同样是居民健康的首要威胁,心血管病死亡占城乡居民总死亡原因的首位,农村为44.8%,城市为41.9%,疾病负担日渐加重,已成为重大的公共卫生问题。其不仅严重影响患者的生活质量,还给家庭和社会带来沉重的经济负担。

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