- 1、本文档共7页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
ICS67.100.22
CCSX16
备案号:34
团体标准
T/XLTDA034—2025
蒙古族传统奶制品
希日陶苏(蒙古黄油)生产工艺规程
Mongoliantraditionalmilkproducts
Codeofpracticefor“Mongoliabutterproductionprocess”
2025-xx-xx发布2025-xx-xx实施
锡林郭勒盟传统乳制品协会发布
T/XLTDA034—2025
前 言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由锡林郭勒盟传统乳制品协提出并归口。
本文件起草单位:锡林郭勒盟传统乳制品协会、内蒙古蒙壤食品有限责任公司、锡林郭勒盟地方特
色饮食产业科技服务中心、内蒙古蒙域食品有限责任公司、正蓝旗长虹乳制品厂、西乌珠穆沁旗艾润萨利
奶制品有限公司、苏尼特左旗忠那勒奶食作坊。
本文件主要起草人:乌兰其其格、达古拉、郝鸿飞、孙立山、罗婧、白丽华、阿丽玛、牧其尔。
1
T/XLTDA034—2025
蒙古族传统奶制品希日陶苏(蒙古黄油)生产工艺规程
1范围
本文件界定了蒙古族传统奶制品希日陶苏(蒙古黄油)的术语和定义、技术要求、生产
过程卫生、设施设备及工具要求,原辅料要求、生产加工流程、生产要求、检验方法、包装、
标志、贮存和运输、生产档案管理等要求。
本文件适用于蒙古族传统奶制品希日陶苏(蒙古黄油)的生产加工。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期
的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括
所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则
GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
GB4789.18食品安全国家标准食品微生物学检验乳与乳制品采样和检样处理
GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB19301食品安全国家标准生乳
GB29921食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量
DBS15/001.2食品安全地方标准蒙古族传统奶制品乌乳穆(奶皮子)
DBS15/008食品安全地方标准蒙古族传统乳制品生产卫生规范
DBS15/012食品安全地方标准蒙古族传统奶制品嚼克
DBS15/T1983地方标准蒙古族传统奶制品术语
2
T/XLTDA034—2025
3术语和定义
DBS15/T1983界定的术语和定义适用于本文件。
3.1蒙古黄油mon
您可能关注的文档
最近下载
- (正式版)D-L∕T 860.74-2014 电力自动化通信网络和系统 第7-4部分:基本通信结构 兼容逻辑节点类和数据类.docx VIP
- 钢格栅板及配套件国家标准.pdf
- 防火墙运维.docx VIP
- T_BPMA 0010—2021_现制现售净水机卫生管理规范.pdf VIP
- 有害物质识别与评估控制程序.doc VIP
- 胃脘痛•胃痞病(胃息肉)中医临床路径标准住院表单.docx VIP
- JAVA应用系统开发规范概要1.doc VIP
- 临床诊疗指南(肿瘤科分册).doc
- 剑桥少儿英语一级上unit15_a_happy_new_year.ppt VIP
- 2024年05月广东惠州市生态环境局博罗分局和博罗县污染防治攻坚战总指挥部办公室公开招聘编外人员笔试历年典型题及考点剖析附带答案含详解.docx VIP
文档评论(0)