啤酒生产工艺设计.docx

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1设计总论

设计依据

本设计依据指导老师下达的毕业设计任务书,查阅相关文献资料,考虑了生产、资源利用、环境保护、经济效益及社会效益等各方面因素。在设备选型方面,选用高效率与经济性的设备;在技术选择方面,选用可靠的技术;在经济效益方面符合预期。做到生产方案和平面布置合理,图纸描述准确规范,产品产量达到要求,质量符合相关标准,“三废”排放符合国家规定。

毕业设计是工科学生本科教育的一次检验,是对大学生在大学期间所学知识的一次综合评估。本设计是生物工程专业学生四年所学理论知识学习的一次实践运用,对学生的素养、专业技能等有良好的巩固和加强作用。

设计原

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