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学校食堂食材供应方案（62页完整版）.docx

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    学生营养改善计划课间供餐及食堂供餐米、面、油等采购项目

    投标方案

    2022年

    目录

    一、简要说明 3

    (一)关于食品配送 3

    (五)食品质量保证措施 4

    1、货物质量保证措施 4

    2、配送时间保证措施 6

    3、人员配备方案 7

    4、食材检验制度 8

    5、食材供应管理制度 10

    (二)服务承诺 18

    二、配送服务 19

    (一)供货方案 19

    1、供货流程图 19

    2、供货流程细则 20

    (二)仓储管理方案 23

    1、管理规范 23

    2、仓管工作岗位

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