食堂厨具购置请示【推荐】.docx

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食堂厨具购置请示【推荐】

尊敬的[领导/部门名称]:

随着食堂用餐人数的不断增加以及对餐饮服务质量要求的逐步提高,现有的食堂厨具设备已难以满足日常运营需求,部分厨具因使用年限较长,频繁出现故障,不仅影响了食堂的正常供餐效率,还对食品安全构成了一定隐患。为了提升食堂的服务水平,保障广大员工的用餐质量,特向您提出食堂厨具购置的请示。

一、现有厨具设备状况

目前食堂共有员工[X]人,每日为[X]名员工提供早、中、晚三餐服务。现有厨具设备大多购置[具体年份区间],使用年限较长,且部分设备因频繁使用,损耗严重。以下是对现有主要厨具设备状况的详细分析:

炉灶设备

现有炉灶设备包括[具体炉灶类型及数量],主

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