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第十单元酸和碱
课题1常见酸和碱
第一课时常见酸
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教学目标
1、能说出常见酸碱指示剂跟酸和碱溶液作用显示不一样颜色，并会用其检验溶液酸碱性。
2、能说出常见酸（盐酸和硫酸）主要性质和用途以及知道浓硫酸腐蚀性和稀释方法
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1、把二氧化碳通入紫色石蕊试管中会看到什么现象？该现象说明了什么？
2、在右图试验中，可
以看到什么现象？
回想：
碳酸能使紫色石蕊溶液变红色
氨水能使无色酚酞溶液变红色
第3页
“酸”一词从有
酸味酒而来。
最早，在制酒
时候，有时把比
较宝贵酒放在
窖中保留，在微
生物作用下，
产生了酸。
“碱”一词在阿
拉伯语中表示灰。
人们将草木灰放
到水中，利用灰
汁洗浴、印染等。
“酸”“碱”由来
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“酸”一词从有
酸味酒而来。
最早，在制酒
时候，有时把比
较宝贵酒放在
窖中保留，在微
生物作用下，
产生了酸。
“碱”一词在阿
拉伯语中表示灰。
人们将草木灰放
到水中，利用灰
汁洗浴、印染等。
资料卡片
1.人胃液里含有什么酸？
2.汽车电瓶里含有什么酸？
3.酸雨中？牛奶里？汽水中?
盐酸
稀硫酸
乳酸、氨基酸、脂肪酸
硫酸和硝酸
碳酸
“酸”“碱”由来
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怎样判别酸
与碱溶液？
加入紫色石蕊溶液后颜色改变
加入无色酚酞溶液后颜色改变
柠檬酸
石灰水
盐酸
NaOH溶液
变蓝色
变红色
变红色
不变色
变蓝色
变红色
变红色
不变色
依据上面试验现象，分析这四种物质中，哪些可能是酸溶液，哪些可能是碱溶液。
石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂，通常也称指示剂。
在酸或碱溶液里能显示不一样颜色物质。
【试验10-1】
第6页
能跟酸或碱溶液起作用而显示不一样颜色物质叫做酸碱指示剂。
①、酸碱指示剂：
溶液
石蕊
紫色
溶液
酚酞
无色
遇酸液
遇酸液
显示红色
不变色
遇碱液
遇碱液
显示蓝色
显示红色
讨论：上述属于酸溶液是？上述属于碱溶液是？
食醋和苹果汁是酸溶液。
石灰水和氢氧化钠溶液是碱溶液。
一、酸、碱与指示剂作用：
第7页
无色酚酞遇酸不变色，遇碱变红；
紫色石蕊遇酸变红，遇碱变蓝
注意：⑴酸碱与指示剂作用是化学改变，“变色物质是指示剂”，不是酸（或碱）溶液变色。
如说石蕊溶液使盐酸变红色说法是错误。
⑵不溶于水酸或碱不能使指示剂变色（如硅酸、氢氧化铜）
⑶某溶液滴入无色酚酞不变色，该溶液不一定是酸性溶液，也可能是中性溶液。
第8页
自制指示剂原料
月季花
牵牛花
紫萝卜
美人焦
胡萝卜
紫包菜
第9页
代用指示剂
酸性溶液中
颜色改变
中性溶液
中颜色
碱性溶液中
颜色改变
牵牛花
月季花
美人焦
紫萝卜皮
紫卷心菜
浅红色
变黄色
变红色
变蓝色
变红色
黄绿色
淡红色
变绿色
红色
紫色
紫色
红色
浅紫色
黄绿色
蓝色
植物花朵酒精浸出液在
酸碱溶液中变色情况
思索：它们为何能够作代用酸碱指示剂？
第10页
二、常见酸
1.几个常见酸
（1）观察盐酸、
硫酸颜色和状态
（2）分别打开盛
有盐酸、硫酸试
剂瓶瓶塞，观察
现象；并闻气味。
试验10-2
第11页
纯盐酸(HCl)
硫酸(H2SO4)
颜色、状态
打开试剂瓶
气味
37-38%浓盐酸1.19g/cm3
98%浓硫酸1.84g/cm3
密度
用途
无色、液体
无色、粘稠状液体
瓶口出现白雾
无
无
有刺激性气味
主要化工原料。金属除锈、制造药品，人体胃液中含有盐酸，可帮助消化
主要化工原料。
生产化肥、农药
火药、染料以及冶金工业，试验室里惯用它做干燥剂
第12页
注意：⑴、盐酸“有挥发性”，瓶口出现白雾是挥发出来氯化氢气体碰到空气中水蒸气形成盐酸小液滴
⑵、浓硫酸具“有吸水性”，在试验室里常做气体干燥剂（但不能干燥NH3）
敞口久置于空气中浓硫酸和浓盐酸，各成份怎样改变？
讨论：
溶质质量
溶剂质量
溶液质量
溶质质量分数
浓盐酸
浓硫酸
减小
不变
减小
减小
不变
增大
增大
减小
必须密封保留
第13页
试验室和工业生产中惯用酸除了盐酸、硫
酸，还有硝酸(HNO3)、醋酸(CH3COOH)。另外，生
活中常见许多物质中也含有酸。
第14页
三、浓硫酸特征
①、吸水性：做干燥剂
②、腐蚀性
试验10-3
将白纸、木棒、布放在玻璃片上做以下试验
试验
放置一会后出现现象
用玻璃棒蘸浓硫酸在白纸上写“H2SO4”
用玻璃棒蘸浓硫酸滴在木棒上
用玻璃棒蘸浓硫酸滴在纱布上
第15页
试验
放置一会后出现现象
用玻璃棒蘸浓硫酸在白纸上写“H2SO4”
用玻璃棒蘸浓硫酸滴在木棒上
用玻璃棒蘸浓硫酸滴在纱布上
出现黑色“H2SO4”
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