物质的状态溶液和胶体.pptVIP

溶液的蒸气压下降、沸点上升和凝固点下降的应用：植物的抗旱耐寒性：植物体内细胞中有多种可溶物（氨基酸、糖等），这些物质使细胞液的蒸气压下降、凝固点降低，从而使植物表现出一定的抗旱和耐寒性。冰盐冷冻剂：1份食盐和3份碎冰混合，体系的温度可降至?20度；10份六水氯化钙与7~8份碎冰混合，体系的温度可降至?20~?40度。汽车防冻剂：汽车水箱中加入甘油或乙二醇等物质，可以降低水的冰点，防止水箱冻坏。第31页，共68页，星期日，2025年，2月5日溶剂溶液p1p2+?p2渗透压示意图h半透膜：只允许溶剂小分子通过、不允许大分子通过的物质。3、溶液的渗透压渗透:溶剂透过半透膜进入溶液而使溶液一侧的液面升高和浓度稀释的自发过程.溶剂分子第32页，共68页，星期日，2025年，2月5日3、溶液的渗透压渗透压：阻止渗透作用发生而必须向溶液所施加的最小压力。产生渗透压的二个条件：有半透膜存在半透膜两侧单位体积内溶剂分子数不同（浓度不同）πV=niRTorπ=ciRT稀溶液中ci≈bBπ=ciRT半透膜溶液纯水渗透压1.2.3稀溶液的依数性第33页，共68页，星期日，2025年，2月5日渗透作用的应用：如人体血液有一定的渗透压，向人体输液时，一定要输入与血液渗透压相等的等渗液。利用反渗透技术进行海水淡化或水的净化1.2.3稀溶液的依数性如果外加在溶液上的压力超过了溶液的渗透压,则溶液中的溶剂分子可以通过半透膜向纯溶剂方向扩散,纯溶剂的液面上升,这一过程称为反渗透.能耗仅为电渗析法的1/2，蒸馏法的1/40第34页，共68页，星期日，2025年，2月5日稀溶液依数性小结：各依数性ΔpΔTbΔTfπ都与bB成正比，与溶质本性无关。四个依数性中蒸气压下降是核心，沸点上升、凝固点下降、渗透压产生都与蒸气压下降有关。（现象解释）若溶质、溶剂都有挥发性，则可以有：pA=pA*xA;pB=pB*xB;p=pA+pBp---溶液蒸气压四个依数性都与bB有关，bB与溶质分子量（粒子数）有关，由此可以求算溶质的分子量。切记并理解！切记并理解！切记并理解！切记并理解！切记并理解！切记并理解！切记并理解！切记并理解！切记并理解！切记并理解！1.2.3稀溶液的依数性第35页，共68页，星期日，2025年，2月5日例题：某种蛋白质，估计它的摩尔质量在15000g/mol左右。如果在298K时，取1.0g样品溶于100g水，试问利用哪一种依数性来测定摩尔质量好一些？解：a)先用沸点上升法测定：Kb=0.515K?kg?mol–1?Tb=Kb?bB=Kb?nB/mA=0.515?1.0/15000/100?10–3=0.343?10–3Kb)用凝固点下降法测定：Kf=1.853K?kg?mol–1?Tf=Kf?bB=Kf?nB/mA=1.853?1.0/15000/100?10–3=1.24?10–3Kc)用渗透压法测定：?=cRT=(nB/V)RT=8.314?293?1.0/15000/0.1?10–3=1.62?103Pa=1.62kPa显然，?Tb、?Tf都很小，不易测定，故用渗透压测定最好。1.2.3稀溶液的依数性第36页，共68页，星期日，2025年，2月5日三、表面吸附吸附：一种物质自动聚集到另一种物质表面上去的过程。为什么会出现吸附？表面分子与相内分子的受力不同，B分子处于相内，受到周围分子的作用力是均衡的；A分子处于表面，此分子一方面受到本相体内分子的作用，另一方面又受到性质不同的另一相分子的作用，受力不均衡，易形成凹月面。glAB1.3胶体1.3.1吸附作用第37页，共68页，星期日，2025年，2月5日在气液表面上A分子受到气相分子的作用力是极小的，因此A分子受到一个指向液体内部的合力（剩余力）。从