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高级茶艺师试题库（含参考答案）.docx

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    高级茶艺师试题库（含参考答案）

    一、单选题（共70题，每题1分，共70分）

    1.安溪铁观音外形的品质特点是()。

    A、条索紧结、肥壮、沉重，似蜻蜓头。色泽砂绿，鲜润，红点明

    B、条形紧秀，锋苗好，色泽具有“宝光”

    C、条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红

    D、两叶抱一芽，平扁挺直不散、不翘、不曲，全身白毫，含而不露

    正确答案：A

    2.巴基斯坦西北高地和一些游牧民族喜欢喝()，通常在茶中加糖，但不加薄荷。

    A、绿茶

    B、花茶

    C、红茶

    D、乌龙茶

    正确答案：A

    3.法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式，因人而异，但是以饮用()茶的人最多，饮法与英国人类似。

    A、白茶

    B、红茶

    C、绿茶

    D、花茶

    正确

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