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火灾疏散的应急预案

在平日的学习、工作和生活里，时会突发意外事故，为了避开造成重大损失和危害，

总不行避开地须要事先编制应急预案。写应急预案须要留意哪些格式呢？下面是我帮大家整

理的火灾疏散的应急预案，希望对大家所帮助。

火灾疏散的应急预案1

一、火灾危急性

（一）火灾荷载大

饭店虽然大多采纳钢筋混凝土结构或钢结构，但内部存在大量的可燃、易燃装饰材料以

及生活用品和办公用具。一旦发生火灾，这些材料燃烧猛烈，塑料制品在燃烧时还会产生

毒气体，给疏散和扑救工作带来很大困难。

（二）火势扩散快速

饭店的火灾扩散迅猛的因素许多，其一，没良好的防火分隔和隔阻烟火措施。如低层

公共部位由于功能和空间结构的须要，经常以轻质材料进行水平分隔，因而形成大面积着火

空间。其二，客房的密闭性很强，起火后不易被刚好发觉。其三，宾馆、饭店竖井数量多而

分布广，且贯穿整座楼房。

（三）人员多，流淌性大

饭店人员多且较为集中，进出频繁，流淌性大，对建筑物内的环境、出口和消防设施等

状况不熟识,时还存在溶言障碍等状况，特殊是夜间,简单造成人员重大伤亡。

（四）用火用电多

饭店吸烟人多，明火难以限制；厨房、锅炉房等固定的‘用火部位，液体、气体燃料泄

漏或用火不慎，都会引起火灾。检修施工中运用明火和进行电焊、气割等平安措施不落实，

易引起火灾。

（五）扑救难度大

饭店发生火灾后存在火势扩散快速、供水困难、疏散救人和限制火势难等诸多因素，因

而扑救难度大。

二、防火措施

餐厅、厨房的防火措施

1.餐厅内禁止拉接临时用电线路，全部线路和电气设备均应由正式电工敷设安装。

2.餐厅必需留足通道，并保持通道及进出口畅通无目。

3.运用蜡烛照明时，必需把蜡烛固定在不燃物制作的基座上，并不得靠近可燃物.

4.供应火锅的风味餐厅，最好运用电磁炉、固定酒沪，不要运用液体酒精炉、木炭炉、

液化炉。

5.楼层客房禁止运用液化石油气，煤气管道应从室外单独引入不得穿过客房和其它公共

活动区域。

6.定期检查易燃气体管道、接头、仪表阀门，防止泄漏；发觉泄漏时，首先要关闭履门,

刚好通风，严禁明火和启动各种电源开关。

7.厨房内的电气机械设备不得过载运行，并防止电器设备和线路受热、受潮、腐蚀、摩

擦等损毁。

8.油炸食品时，锅内的油不得超过2/3,以防溢锅引起火灾。

9.厨房工作结束后，应刚好关闭电源、气源，检查无误后方可离开。

10.厨房应按有关配备相应灭火器材，除配备ABC类干粉灭火器外，还应配备石棉毯等

简易灭火器材。

（二）电气设备安装维护的防火要求

1.全部电气设备应按国家现行的《电力设计》进行设计，按《施工验收规范》进行施工

验收。

2.变配电室设在客房区内或地下室时，应用防火墙进行分隔，在各机房内，应配足相应

灭火器材。

3.增加大容量电气设备时，应经过供电、消防等部门审核同意，禁止私自增设。

4.建筑内应尽量运用铜芯线，线路进入夹层闷顶时，应穿钢爱护,并运用专用接线盒。

5.全部电器的金属外壳，应有牢靠的接地爱护。全部接地装置，每年要进行两次以上的

平安检查，同时要对线路的绝缘进行测试。

6.照明灯具等高温部位不得靠近可燃物.如旁边有可燃物时，应加石棉或石棉瓦（板）

隔热；大功率灯具的线头，应用耐高温度套爱护；潮湿部位的灯具，应用防潮灯。

7.火灾自动报警、自动灭火、应急照明、平安疏散照明、防烟排烟设备等用电，应为消

防专用电源，采纳一、二级负荷供电，其线路应用金属爱护，并敷