2026届新高考生物热点精准复习酶.pptxVIP

2026届新高考生物热点精准复习酶

课标要求

考点一酶的本质和作用（固本·识记类）

1.酶的本质和功能蛋白质?氨基酸或核糖核苷酸细胞核催化作用生物体内外

2.酶本质的探索历程（连线）?

3.酶的作用原理：______________________（1）模型图示（2）模型分析①无酶催化的反应曲线是____，有酶催化的反应曲线是____。降低化学反应的活化能乙甲

②表示无酶催化时反应需要的活化能是___段,表示有酶催化时反应需要的活化能是___段，酶降低的活化能是____段。????向上提供能量

【考点易错】（明辨析）（1）酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物。()√（2）酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸。()×[解析]酶作为生物催化剂与无机催化剂一样,在催化反应完成后其性质和数量不发生变化。（3）[2022·浙江卷]若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶，会加快淀粉的水解速率。()×[解析]淀粉酶的本质是蛋白质，若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶，会将淀粉酶水解，则淀粉的水解速率会变慢。

（4）纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁。()×[解析]细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖,纤维素酶不能够降解细菌细胞壁。（5）酸既能催化蛋白质水解,也能催化脂肪水解,还能催化淀粉水解。()√?√

1.[2024·河北卷]下列关于酶的叙述，正确的是()??√

??√

?

考点二酶的特性及影响酶促反应的因素（识记·应用类）

一、酶的特性1.酶的高效性?无机催化剂酶能显著降低化学反应的活化能

（2）酶高效性的曲线分析高效性催化作用缩短

2.酶的专一性（1）每一种酶只能催化____________化学反应。（2）物理模型一种或一类?酶被A催化的底物B被分解后产生的物质

（3）酶专一性的曲线酶A能催化________参与的反应，酶B不能催化底物甲参与的反应，说明酶具有专一性。底物甲

3.酶的作用条件较温和［注意］低温只是抑制酶的活性,温度升高酶可恢复活性,其能恢复活性的原因是低温________________________。未破坏酶分子的空间结构

二、影响酶促反应速率的因素分析???

?不影响不影响

2.底物浓度和酶浓度对酶促反应速率的影响（如图所示）（1）甲图：在其他条件适宜、酶量一定的情况下,酶促反应速率先随底物浓度增加而______，当底物达到一定浓度后,酶促反应速率不再增加,原因是____________。加快酶数量有限

?正比右上方??

【长句拓展】（练思维）1.丝绸和毛皮类衣物不能用加酶洗衣粉来洗涤,因为____________________________________________________________。加酶洗衣粉中含有蛋白酶,会损坏丝绸和毛皮类衣物的蛋白质纤维?加热会破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶的空间结构，使其失活??

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考点三探究酶催化的高效性和专一性（实验·探究类）

1.比较过氧化氢在不同条件下的分解??过氧化氢酶

（2）实验步骤试管编号1234步骤1步骤2不处理放入______左右的水中水浴加热滴入2滴___________滴入2滴____________观察试管内产生的气泡多少试管内卫生香的复燃程度过氧化氢溶液??肝脏研磨液

（3）实验结果1号和2号试管对比,单位时间内_____试管放出的气泡多;3号和4号试管对比,_____________________________________________________________________________________。2号都能产生大量气泡,都能使卫生香复燃,但一定时间内4号试管产生的气泡更多,卫生香燃烧更剧烈?加快过氧化氢的分解高效性

?（1）实验中使用的肝脏为什么是新鲜的?__________________。为了保证酶的活性（2）实验中为什么把肝脏制备成肝脏研磨液?______________________________________________。保证过氧化氢酶可以和底物充分接触,提高反应速率??（4）“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中,自变量是___________________________。