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全国大学生化妆品配技术技能理论知识试题库及参考答案

一、单选题（共63题，每题1分，共63分）

1.洗发液产品批次间黏度发生波动可能的原因是()。

A、原料规格的变动

B、投料量不准

C、操作规程控制

D、以上具有可能

正确答案：D

2.一般洗发精常添加二甲基聚硅氧烷(Dimethicone)其功能为()。

A、防腐

B、洗净

C、清洁

D、顺发

正确答案：D

3.下面哪一种物质的功能与其它三种不同()。

A、透明质酸

B、丙二醇

C、甘油

D、柠檬酸

正确答案：D

4.原子荧光光度计的锐线光源是()。

A、高强度空心阴极灯

B、硅碳棒

C、氘灯

D、钨灯

正确答案：A

5.金属皂是由脂肪酸和()组成的。

A、金属原子

B、矿物质

C、金属离子

D、金属分子

正确答案：C

6.关于生产过程的卫生要求,()不正确。

A、对于开封的原料,如果在隔天投入生产,允许不重新加盖密封。

B、生产中应定期检测生产用水中pH、电导率、微生物等指标。

C、生产车间各功能区内不得存放与化妆品生产无关的物品,不得擅自改变功能区用途。

D、生产操作应在规定的功能区内进行,防止操作或传递过程中的污染和混淆。

正确答案：A

7.下列关于化妆品命名叙述错误的是()。

A、符合国家有关法律、法规、规章、规范性文件的规定用语简明易懂

B、不得误导、欺骗消费者

C、不能使用医疗术语,但可以使用暗示医疗作用和效果的词语

正确答案：C

8.化妆品微生物感染的一次防范范围不包括()。

A、购买时要注意其有无卫生许可证

B、有无生产日期

C、不要用脏手直接接触化妆品

D、容器和包装的完整性

正确答案：C

9.角质层水分降至()以下,皮肤就会干燥发皱,产生肉眼可见的裂纹甚至鳞片

A、5%

B、8%

C、10%

D、15%

正确答案：C

10.头发的主要成分是()

A、纤维粘连蛋白

B、层粘连蛋白

C、角质蛋白

D、基质蛋白

正确答案：C

11.以下那一种产品含有铝盐的成分()。

A、松粉

B、晚霜

C、收敛剂

D、滋润霜

正确答案：C

12.儿童选择的化妆品,一般应该注意的不包括()。

A、香精少

B、含油量较少

C、气味

D、无毒

正确答案：C

13.咪唑烷基脲在护手霜的作用是()。

A、防腐剂

B、螯合剂

C、增稠剂

D、保湿剂

正确答案：A

14.发蜡具有定型功效是因为()。

A、蜡

B、凡士林

C、PVP

D、白矿油

正确答案：A

15.下列化妆品皮肤病类型中哪一类型发病率最大()。

A、化妆品光感性皮炎

B、化妆品接触性皮炎

C、化妆品皮肤色素异常

D、化妆品假损害

正确答案：B

16.最普遍的溶剂是()

A、氧气

B、气体

C、水

D、油

正确答案：C

17.下列正确的是()

A、因职业接触(化妆品工厂)引起的皮肤病属于化妆品皮肤病的范畴

B、化妆品皮肤色素异常以色素脱失多见

C、非免疫性反应为光变态反

D、化妆品接触性皮炎可分为刺激性接触性皮炎和变应性接触性皮炎两种

正确答案：D

18.下列属于柠檬醛的香气种类的是()。

A、柠檬香

B、丁子香气

C、紫罗兰香

D、橙花香

正确答案：A

19.下面哪一项不是氟化物的防龋作用机理()。

A、促进脱矿作用

B、抑菌

C、增加釉质在酸中的溶解度

D、抗酶

正确答案：C

20.过硼酸钠是洗衣粉中的()。

A、螯合剂

B、漂白剂

C、酶制剂

D、稳泡剂

正确答案：B

21.下列不属于香兰素的主要应用的是()。

A、食品

B、香草型

C、定香型

D、花精油

正确答案：D

22.下列哪种物质可作为化妆品中的防腐剂添加剂()。

A、苯甲酸钠

B、胭脂红

C、氢氧化钠

D、胡萝卜素

正确答案：A

23.紫草不含有以下哪种成分()。

A、维生素E

B、紫草素衍生物

C、脂肪酸

D、生物碱

正确答案：A

24.除臭类化妆品适用于()部位。

A、腋下

B、口腔

C、脚部

D、全身

正确答案：A

25.下列哪类化妆品的细菌总数要求不高于1000CFU/mL。()

A、眼霜

B、唇膏

C、儿童面霜

D、成人护肤霜

正确答案：D

26.()标准溶液可用直接法配制。

A、KMnO4

B、HCI

C、K2Cr2O7

D、AgNO3

正确答案：C

27.触摸香皂皂体时,感觉皂体不光滑细腻,称为()。

A、酸败

B、花纹

C、沙粒感

D、出汗

正确答案：C

28.油脂的饱和度越(),凝固点越低,制得的皂越软。

A、适中

B、高

C、高或低

D、低

正确答案：D

29.下列不属于离子表面型活性剂的是()。

A、两性表面型活性剂

B、阴离子表面型活性剂

C、阳离子型表面型活性剂

D、特殊表面型活性剂

正确答案：D

30.质量管理部门必须设立与化妆品生产规模、品种、保存要求相适应的留样室或留样柜。每批产品均应有留样,并保存至()

A、保质期后半年

B、