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分子植物育种，2024年，第22卷，第19期，第6469-6476页
MolecularPlantNo.19,6469-6476
研究报告
ResearchReport
基于多指标综合评价的防风产地干燥方法比较分析
王雪霓22牛远志
陈雨秋！高思莹2王宇2姜奇宏张涛1.2*
陈长宝1*
1长春中医药大学人参研究院，长春，130117；2长春中医药大学药学院，长春，130117
共同通信作者，zhangtaoccucmedu@163.com；ccb2021@126.com
摘要为研究不同产地初加工工艺对防风药材质量的影响，本研究采用不同干燥方式、干燥温度对新鲜防
风进行加工处理，以防风的水分、灰分、醇溶性浸出物和色原酮成分含量测定作为评价指标，对30℃热风干
燥、40℃热风干燥、40℃真空干燥、自然晾晒和-80℃冷冻干燥这5种防风产地初加工工艺进行探究。采用
冷冻干燥时，防风药材的水分和灰分含量均显著低于自然晾晒，醇浸物含量和色原酮类成分的含量均显著高
于自然晾晒。不同加工方式的防风质量差异明显，以品质进行综合评价认为，冷冻干燥的防风药材综合质量
最高。本研究为防风产地初加工工艺提供参考。
关键词防风；产地加工；冷冻干燥；自然晾晒
ComparativeAnalysisofSaposhnikoviadivaricataProductionDryingMe-
thodsBasedonMulti-indexComprehensiveEvaluation
ChenYuqiu!WangXueni2GaoSiyingWangYu?JiangQihong2NiuYuanzhi2ZhangTaoI.2*Chen
Changbao1*
1JilinGinsengAcademyChangchunUniversityofChineseMedicine,Changchun,130117;2SchoolofPharmaceuticalSciencesChangchunUniversity
ofChineseMedicine,Changchun,130117
*Co-correspondingauthors,zhangtaoccucmedu@163.com;ccb2021@126.com
D0l:10.13271/i.mnh.022.006469
AbstractInordertostudytheeffectofprocessingtechnologyonthequalityofS.divaricata,inthisstudy,the
freshS.divaricatawasprocessedbydifferentdryingmethodsanddryingtemperature,thecontentsofmositure,
ash,alcohol-solubleextractandchromasteroneofS.divaricataweredeterminedasevaluationindexes.Thefive
processingtechnologiesof30
-80Cfreezedryingwereexplored.Whenfreezedryingwasused,themoistureandashcontentsofS.divaricata
weresignificantlylowerthanthoseofnaturaldrying,andthecontentsofalcoholextractandchromoneweresignif-
icantlyhigherthanthoseofnaturaldrying.ThequalitydifferencesofS.divaricataprocessedindifferentwaysare
significant.Acomprehensiveevaluationb
初级会计持证人
专注于经营管理类文案的拟写、润色等，本人已有10余年相关工作经验，具有扎实的文案功底，尤善于各种框架类PPT文案，并收集有数百万份各层级、各领域规范类文件。欢迎大家咨询！
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