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卫生与健康知识竞赛考试试题库和答案

一、单项选择题

1.世界卫生组织规定每年的哪一天为“世界无烟日”？（）

A.4月7日

B.5月31日

C.6月5日

D.12月1日

答案：B。解析：自1989年起，世界无烟日改为每年的5月31日，因为第二天是国际儿童节，希望下一代免受烟草危害。4月7日是世界卫生日，6月5日是世界环境日，12月1日是世界艾滋病日。

2.以下哪种食物富含维生素C？（）

A.苹果

B.香蕉

C.橙子

D.葡萄

答案：C。解析：橙子是维生素C的优质来源，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克。苹果、香蕉、葡萄中维生素C含量相对较低。

3.健康成年人每天适宜的睡眠时间是（）

A.4-5小时

B.6-7小时

C.7-8小时

D.9-10小时

答案：C。解析：一般来说，健康成年人每天保证7-8小时的睡眠时间，有利于身体各器官的休息和恢复，维持正常的生理功能和良好的精神状态。

4.预防肠道传染病的关键是（）

A.多喝水

B.多吃水果

C.注意饮食卫生

D.多运动

答案：C。解析：肠道传染病主要是通过粪-口途径传播，注意饮食卫生，如不吃不洁食物、不喝生水、饭前便后洗手等，可以有效预防肠道传染病的发生。多喝水、多吃水果、多运动对身体健康有益，但不是预防肠道传染病的关键。

5.以下哪种行为有助于保护视力？（）

A.长时间看电视

B.在强光下看书

C.做眼保健操

D.走路时看手机

答案：C。解析：做眼保健操可以通过按摩眼部周围的穴位，促进眼部血液循环，缓解眼睛疲劳，有助于保护视力。长时间看电视、在强光下看书、走路时看手机都会对眼睛造成伤害，不利于视力保护。

二、多项选择题

1.以下属于合理膳食的原则有（）

A.食物多样，谷类为主

B.多吃蔬菜、水果和薯类

C.常吃奶类、豆类或其制品

D.吃清淡少盐的膳食

答案：ABCD。解析：合理膳食应遵循食物多样，谷类为主，粗细搭配；多吃蔬菜水果和薯类；每天吃奶类、大豆或其制品；常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食等原则。

2.吸烟会导致哪些疾病？（）

A.肺癌

B.冠心病

C.慢性阻塞性肺疾病

D.胃炎

答案：ABC。解析：吸烟是导致肺癌、冠心病、慢性阻塞性肺疾病等多种疾病的重要危险因素。虽然吸烟可能对胃部有一定刺激，但胃炎的主要病因通常与幽门螺杆菌感染、不良饮食习惯等有关，吸烟不是胃炎的直接致病因素。

3.心理健康的标准包括（）

A.智力正常

B.情绪稳定

C.意志健全

D.行为协调

答案：ABCD。解析：心理健康的标准一般包括智力正常、情绪稳定、意志健全、行为协调、人际关系适应良好、反应适度、心理特点符合年龄等方面。

4.预防高血压的措施有（）

A.减少钠盐摄入

B.增加钾盐摄入

C.适量运动

D.戒烟限酒

答案：ABCD。解析：减少钠盐摄入、增加钾盐摄入可以调节体内钠钾平衡，有助于控制血压；适量运动可以增强心血管功能，降低血压；戒烟限酒可以减少对血管的刺激，预防高血压的发生。

5.常见的呼吸道传染病有（）

A.流感

B.麻疹

C.水痘

D.手足口病

答案：ABC。解析：流感、麻疹、水痘都是通过呼吸道飞沫传播的传染病。手足口病主要是由肠道病毒引起的传染病，主要通过密切接触传播，不属于呼吸道传染病。

三、判断题

1.只要身体没有疾病就是健康的。（）

答案：错误。解析：健康不仅仅是指身体没有疾病，还包括心理健康、社会适应良好和道德健康等多个方面。

2.被狗咬伤后，应立即用肥皂水和流动清水冲洗伤口至少15分钟。（）

答案：正确。解析：被狗咬伤后，立即用肥皂水和流动清水冲洗伤口至少15分钟，可以有效清除伤口处的病毒，降低感染狂犬病的风险。

3.用手机长时间通话不会对身体造成危害。（）

答案：错误。解析：手机通话时会产生电磁辐射，长时间使用手机通话可能会对人体的神经系统、眼睛等造成一定的影响，还可能导致颈部、肩部肌肉疲劳等问题。

4.吃剩的饭菜只要加热后就可以放心食用。（）

答案：错误。解析：吃剩的饭菜即使加热后，也可能存在细菌繁殖产生的毒素，而且有些毒素加热后也不能完全被破坏，食用后可能会引起食物中毒等问题。此外，剩饭菜放置时间过长，营养成分也会有所流失。

5.为了保持身材，应该尽量少吃主食。（）

答案：错误。解析：主食是碳水化合物的主要来源，是人体能量的重要提供者。如果长期少吃主食，可能会导致能量供应不足，影响身体正常的生理功能，还可能引起低血糖、头晕等症状。合理的做法是控制主食的摄入量，并选择粗细搭配的主食。

四、简答题

1.简述如何预防龋齿？

答案：预防龋齿可以从以下