- 1、本文档共8页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
ICS 67.080.20
B31 DB45广西壮族自治区地方标准
DB45/T2191—2020
秋葵采收与贮运技术规程
Technicalspecificationofokraharvesting,storageandtransportation
DB45/T2191—2020
前
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则
起草。
言
第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由广西壮族自治区农业科学院提出并宣贯。本文件起草单位:广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所。本文件主要起草人:李昌宝、辛明、李丽、孙健、李杰民、盛金凤、郑凤锦、零东宁、何雪梅、
刘国明、李志春、杨莹、叶冬青。
DB45/T2191—2020
秋葵采收与贮运技术规程
1 范围
本文件规定了秋葵的采收、质量要求、预冷、贮藏、包装与标识、运输等技术要求。本文件适用于广西境内秋葵的采收与贮运。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB2762 食品安全国家标准
GB2763 食品安全国家标准
食品中污染物限量
食品中农药最大残留限量
GB/T4456 包装用聚乙烯吹塑薄膜
GB4806.7
GB/T5737
食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
食品塑料周转箱
DB45/T2191—2020
4.3 采收方法
宜采用人工分期分批采收,宜选择果长6cm~10cm的嫩果,采收时宜戴手套,一手轻握住黄秋葵果荚,另一手将果梗剪断,果柄长度控制在1cm,轻拿轻放,确保果实无损伤。采后果实放置阴凉处,避免阳光直射。
5 质量要求
用于贮藏的秋葵质量应符合NY/T3270—2018中第4章特级和一级的规定要求。果实污染物和农药最大残留量指标应分别符合GB2762、GB2763的规定要求。
6 预冷
果实采收后宜在6h内预冷,预冷包装应选择有通气孔的塑料周转箱,应符合GB/T5737的要求。预冷方式可采用冷库预冷、压差预冷、真空预冷等,使得果实温度尽快降至7℃~10℃。
7 贮藏
7.1 保鲜库消毒
按照NY/T2000—2011中5.1.1的规定执行。
DB45/T2191—2020
8.3 包装材料
宜选用塑料周转箱、瓦楞纸箱、塑料保鲜袋包装,塑料周转箱应符合GB/T5737的规定,瓦楞纸箱应符合GB/T6543的规定,塑料保鲜袋应符合GB/T4456的规定。
8.4 包装操作
包装操作应符合GB/T33129的要求。
8.5 标签、标识
应符合GB/T32950的规定。
9 运输
9.1 要求
9.1.1 宜采用冷藏车运输,装载前车厢温度应提前预冷至7℃~10℃。
9.1.2 装运工具应清洁、干燥、无毒、便于通风,不能与有毒、有害物质混运。9.1.3 装载应适量,宜采用托盘式装卸运输,轻装轻卸、快装快运。
9.1.4 运输过程中应监测温度变化,按GB/T22918相关规定执行。9.1.5 运输过程中应保持行车平稳,减少震动。
9.2 堆码
您可能关注的文档
- DB45_T2186-2020_食用桑栽培技术规程_广西壮族自治区 conv.docx
- DB45_T2422-2021_笔记本电脑产品结构强度的试验规范_广西壮族自治区 conv.docx
- DB45_T2187-2020_桑蚕雄蚕种繁育技术规程_广西壮族自治区 conv.docx
- DB45_T2423-2021_笔记本电脑产品翻盖的试验规范_广西壮族自治区 conv.docx
- DB45_T2188-2020_桑蚕条桑育技术规程_广西壮族自治区 conv.docx
- DB45_T2189-2020_百香果原浆加工技术规程_广西壮族自治区 conv.docx
- DB45_T2424-2021_海产养殖水下滑翔机通用技术条件_广西壮族自治区 conv.docx
- DB45_T2190-2020_百香果采收与贮运技术规程_广西壮族自治区 conv.docx
- DB45_T2427-2021_突发事件预警信息发布工作规范_广西壮族自治区 conv.docx
- DB45_T2192-2020_圣女果采收与贮运技术规程_广西壮族自治区 conv.docx
- 2026版创新设计高考总复习地理中图版教师用-第58课时 交通运输与区域社会经济发展.docx
- 2026版创新设计高考总复习地理中图版教师用-第71课时 南水北调对区域发展的影响.docx
- 2026版创新设计高考总复习地理中图版教师用-第81课时 环境保护与国家安全.docx
- 2026版创新设计高考总复习地理中图版教师用-第77课时 海洋空间资源与国家安全.docx
- 2026版创新设计高考总复习地理中图版教师用-第72课时 黄河流域内部协作.docx
- 教育硕士考前冲刺练习含答案详解【达标题】.docx
- 教育硕士经典例题附答案详解【考试直接用】.docx
- 教育硕士综合提升测试卷附参考答案详解(完整版).docx
- 教育硕士题库附参考答案详解【黄金题型】.docx
- 教育硕士预测复习必威体育精装版附答案详解.docx
最近下载
- 《质量评估流程》课件.ppt VIP
- 17J008 挡土墙(重力式、衡重式、悬臂式)(必威体育精装版).pdf VIP
- 2024年数智工程师职业鉴定考试复习题库(含答案).docx VIP
- (完整版)建筑施工技术交底范本(大全) .pdf VIP
- 水运工程大体积混凝土温度裂缝控制技术规范_JTS-T 202-1-2022.pdf
- 设备供货、安装、调试、验收方案.docx VIP
- 《水利水电工程施工图审查技术导则》.pdf VIP
- 《木材学》——李坚 木材学笔记(完整).doc VIP
- 《公路水泥混凝土路面施工技术规范》_(JTGF30-2015).pdf VIP
- 小学生数学学习自查习惯现状调查报告.pdf VIP
文档评论(0)