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    餐前工作检查表（厨房）

    编号：YXCY/CT/2015--015年月

    高汤质量芝麻酱是否按菜品数量菜品质量工作区域卫生设备是否员工个人人员配备

    日期检查人

    是否达标标准操作是否达标是否达标是否清洁正常运转卫生是否达标是否合理

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