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第42卷第6期青海大学学报Vol.42No.6

2024年12月JournalofQinghaiUniversityDec.2024

青海循化引种核桃坚果品质分析及综合评价

祁银燕？,龙玉莲”，谢婉莹，顾文毅1

（1.青海大学农林科学院青海省高原林木遗传育种重点实验室青海西宁810016；2.青藏高原种质资源研究与利用

实验室，青海西宁810016；3.海东市平安区自然资源和林业草原局，青海海东810600）

摘要：为筛选出适宜青海地区栽培的核桃优良品种，以循化县引种嫁接的12个早实薄皮核桃

品种为研究对象，测定各核桃品种的坚果表型性状、营养品质和经济性状，通过主成分分析和

综合评价选出综合指数优于目前青海地区主栽品种辽宁1号的核桃品种。结果表明：引种嫁

接的12个核桃品种各项指标均存在差异；在核桃坚果含表型性状、营养品质和经济性状的11

项指标中提取到4个主成分；利用本文建立的综合评价模型，筛选出温185和礼品2号的综合

指数优于辽宁1号。因此，温185和礼品2号是适宜青海地区栽培的优良早实薄皮核桃品种，

建议优先推广。研究结果可为青海核桃产业的健康、可持续发展提供一定的理论借鉴。

关键词：青海；核桃；表型性状；营养品质；综合评价

中图分类号：S664.1文献标志码：A

D0I:10.13901/j.cnki.qhwxxbzk.2024.06.007

QualityanalysisandcomprehensiveevaluationofJuglansregiaL.

introducedinXunhuaofQinghai

QIYinyan2,LONGYulian,XIEWanying,GUWenyi*

(1.AcademyofAgricultureandForestrySciences,QinghaiUniversity,QinghaiProvincialKeyLaboratory

ofPlateauTreeGeneticsandBreeding,Xining810016,China;2.ResearchandUtilizationLaboratory

ofQinghai-XizangPlateauGermplasmResources,Xining810016,China;3.NaturalResources

andForestryandGrasslandsBureauofPingan,Haidong,Haidong810600,China)

Abstract:Atotalof12earlymaturingandthin-skinnedJuglansregiaL.varietiesintroducedand

graftedinXunhuaCountyaretakenasresearchobjectstoselectexcellentvarietiessuitableforculti-

vatinginQinghai.Thephenotypiccharacters,nutritionalqualityandeconomictraitsofeachvariety

aremeasured.Principalcomponentanalysisandcomprehensiveevaluationareusedtoselectthevariety

withacomprehensiveindexbetterthanLiaoning1,thecurrentmaincultivatedvarietyinQinghai.

Theresultsareasfollo