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广州市市场监督管理局玻璃材质食品相关产品质量监督抽查实施细则
(2024年4月修订版)
1抽样方法
以随机抽样的方式在被抽样生产者、销售者的待销产品中抽取。
随机数一般可使用随机数表等方法产生。
每种产品抽取样品数量见表1。
表1抽样数量
材质
产品品种
抽样数量(个)
检验用样品数量(个)
备份样品数量(个)
玻璃制品
玻璃酒瓶
9
6
3
啤酒瓶
9
6
3
玻璃奶瓶
9
6
3
食品接触用玻璃器皿
杯、碗、盘、瓶、罐、碟
16
10
6
壶类、瓶
9
6
3
注:抽样时应注明产品类型等信息。
2检验依据
表2玻璃制品检验项目
序号
检验项目
检验依据
检验方法
1
感官指标
GB4806.5—2016
GB4806.5—2016
2
铅(Pb)
GB4806.5—2016
GB31604.34—2016
或GB31604.49—2023第二篇
3
镉(Cd)
GB4806.5—2016
GB31604.24—2016
或GB31604.49—2023第二篇
执行企业标准、团体标准、地方标准的产品,检验项目参照上述内容执行。
凡是注日期的文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版不适用于本细则。凡是不注日期的文件,其必威体育精装版版本适用于本细则。
3判定规则
3.1依据标准
GB4806.5—2016食品安全国家标准玻璃制品
现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求
3.2判定原则
经检验,检验项目全部合格,判定为被抽查产品所检项目未发现不合格;检验项目中任一项或一项以上不合格,判定为被抽查产品不合格。
若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时,应按被检产品明示的质量要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,应以被检产品明示的质量要求判定。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,该项目不参与判定。
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