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2025年评茶员(初级)考试试卷核心考点解读
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、茶叶基础知识
要求:本部分主要考察学生对茶叶的基本概念、分类、产地、品质等方面的掌握程度。
1.茶叶的分类有哪几种?
A.绿茶、红茶、乌龙茶
B.白茶、黄茶、黑茶
C.绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶
D.花茶、果茶、药茶
2.下列哪种茶叶属于乌龙茶?
A.碧螺春
B.龙井茶
C.武夷岩茶
D.黄山毛峰
3.下列哪种茶叶属于黄茶?
A.君山银针
B.雨前龙井
C.六安
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