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成品仓虫害防治管理制度
一、总则
1.目的
为确保本厂成品仓存储环境符合产品质量要求,有效预防和控制虫害对成品的侵害,保障产品质量安全,降低因虫害造成的经济损失,特制定本制度。
2.适用范围
本制度适用于本厂成品仓全体工作人员及与成品仓有业务往来的相关人员,同时涉及到进入成品仓区域的客户参观等活动也需遵循本制度相关规定。
3.依据与原则
本制度依据国家相关食品安全法规、卫生标准以及本厂的质量管理体系要求制定。遵循预防为主、综合治理的原则,采用科学合理的防治方法,确保成品仓虫害防治工作的有效性和持续性。
4.企业文化与经营理念体现
本厂秉持“品质至上、客户第一”的经营理念,在成品仓虫害防治管理中,以保障产品质量为核心目标,通过严格的制度执行和精细管理,为客户提供优质无虫害隐患的产品,践行企业文化价值观。
二、组织架构与职责划分
1.虫害防治管理小组
成立以行政主管为组长,成品仓主管、质量检验部门负责人、后勤保障部门负责人为成员的虫害防治管理小组。小组负责全面统筹成品仓虫害防治工作,制定防治计划和目标,协调各部门资源,监督制度的执行与落实情况。
2.各部门职责
-成品仓主管
-负责成品仓日常虫害防治工作的具体组织和实施,制定仓内清洁卫生计划并监督执行。
-定期检查成品仓的防虫设施设备,确保其正常运行,发现问题及时汇报并安排维修或更换。
-配合质量检验部门对受虫害影响的成品进行处理,记录虫害发生情况和处理结果。
-质量检验部门负责人
-制定虫害检测标准和检验流程,定期对成品仓内的成品进行虫害抽检。
-对发现的虫害问题进行评估,确定受影响产品的范围和程度,提出处理建议。
-参与虫害防治效果的评估工作,为改进防治措施提供技术支持。
-后勤保障部门负责人
-负责采购合格的防虫用品、设备等物资,确保物资的及时供应。
-组织对成品仓进行定期的环境消毒和卫生清洁工作,配合成品仓主管做好防虫设施的维护。
-协调外部专业虫害防治机构,安排必要的专业防治服务。
-一线仓管员
-严格执行成品仓的清洁卫生制度,保持仓内环境整洁,及时清理垃圾和杂物。
-按照规定的储存要求摆放成品,避免成品积压导致虫害滋生。
-发现虫害迹象及时报告成品仓主管,并协助采取相应的防治措施。
三、管理流程
1.预防措施
-环境管理
-成品仓应保持良好的通风、干燥,温度和湿度应控制在适宜范围内,防止因潮湿等环境因素引发虫害。
-定期对仓内进行全面清洁,包括地面、货架、墙壁等各个角落,清除灰尘、碎屑等可能吸引虫害的杂物。
-成品仓的门窗应安装防虫网,防止害虫进入仓内。防虫网应定期检查,如有破损及时更换。
-物资管理
-进入成品仓的原材料、成品等物资应进行严格的验收,检查是否有虫害迹象。对有虫害问题的物资,应拒绝入库或进行相应处理后再入库。
-成品应分类存放,遵循先进先出的原则,避免长期积压。货架应保持整洁,定期清理货物周边的灰尘和杂物。
-定期对库存成品进行盘点和检查,及时发现潜在的虫害问题。对于发现有虫害的成品,应立即隔离存放,并进行相应处理。
-人员管理
-加强对成品仓工作人员的培训,提高其虫害防治意识和技能。工作人员应严格遵守个人卫生规范,进入成品仓前应更换工作服和工作鞋,防止将外部的害虫带入仓内。
-限制无关人员进入成品仓,如有必要进入,需经过成品仓主管批准,并做好防护措施,如更换工作服、鞋套等。
2.检测与监控
-日常巡检
-仓管员应每天对成品仓进行巡检,观察仓内环境、成品状态以及防虫设施设备的运行情况。重点检查货物的包装、角落、货架底部等易发生虫害的部位。
-在巡检过程中,如发现害虫或虫害迹象(如虫尸、虫粪、咬痕等),应立即记录详细情况,包括发现位置、虫害种类、受影响产品等信息,并及时报告成品仓主管。
-定期抽检
-质量检验部门应每周对成品仓内的成品进行一次随机抽检,按照既定的检测标准和流程进行检查。抽检范围应覆盖不同批次、不同种类的成品。
-对于发现有虫害问题的成品,应扩大抽检范围,确定虫害的影响程度和范围。同时,对受虫害影响的成品进行标识和隔离,防止其混入合格产品中。
-虫害监测设备
-在成品仓内安装必要的虫害监测设备,如捕虫灯、粘虫板等。定期检查监测设备的使用情况,记录捕获的害虫种类和数量,分析虫害发生的
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