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2025年公共营养师三级理论及答案.docx

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    2025年公共营养师三级理论及答案

    一、单项选择题（每题1分，共30题）

    1.以下哪种营养素不属于宏量营养素？

    A.蛋白质

    B.脂肪

    C.维生素C

    D.碳水化合物

    答案：C

    解析：宏量营养素指人体需要量较大的营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖类），三者提供能量；维生素属于微量营养素，人体需要量小但不可缺乏。

    2.成年男性轻体力劳动的能量推荐摄入量（RNI）约为：

    A.2000kcal/d

    B.2250kcal/d

    C.2400kcal/d

    D.2600kcal/d

    答案：B

    解析：根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2

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