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2025/07/09营养不良与营养支持治疗策略汇报人：

CONTENTS目录01营养不良概述02营养不良的原因03营养不良的影响04营养支持治疗策略05营养支持治疗方法06营养支持治疗的实施

营养不良概述01

营养不良定义能量和营养素摄入不足营养不良可由长期摄入能量和必需营养素低于身体需求引起，导致体重下降。代谢紊乱由于疾病或生理状态改变，身体代谢功能受损，无法有效利用摄入的营养素。临床表现营养不良的临床表现包括体重减轻、肌肉萎缩、免疫功能下降等症状。

营养不良分类按病因分类营养不良可按病因分为原发性和继发性，原发性多由饮食不当引起，继发性则与疾病相关。按临床表现分类根据临床表现，营养不良可分为消瘦型、水肿型和混合型，每种类型有不同的症状和体征。

营养不良的原因02

饮食因素不均衡的膳食结构例如，长期偏食或素食，缺乏必要的蛋白质和微量元素，导致营养不均衡。食物摄入量不足如因经济困难或食欲不振导致每日食物摄入量低于身体所需，引起营养不良。饮食习惯不良例如，过度节食、暴饮暴食或不规律的饮食习惯，都可能影响营养吸收和利用。食物加工方式不当食物过度加工会破坏营养素，如过度烹饪导致维生素流失，影响食物的营养价值。

疾病影响慢性疾病如癌症、慢性肾病等慢性疾病可导致营养吸收不良，增加营养不良风险。消化系统疾病胃肠道疾病如克罗恩病、肠易激综合征等影响食物消化和营养吸收，导致营养不良。

生活方式不规律的饮食习惯如经常不吃早餐或晚餐过晚，可导致营养摄入不均衡，进而引发营养不良。过度节食或偏食为了减肥或个人偏好，长期限制食物种类，可能导致必需营养素缺乏。缺乏运动久坐不动的生活方式会降低新陈代谢，影响营养物质的吸收和利用。不良的饮食环境如饮食环境压力大、情绪饮食等，可影响食欲和食物选择，导致营养摄入不足。

营养不良的影响03

对健康的影响按病因分类营养不良可因摄入不足、吸收障碍或代谢异常等原因导致，需针对性治疗。按临床表现分类根据体重下降、肌肉消耗等临床表现，营养不良可分为消瘦型、水肿型等不同类型。

对生活质量的影响慢性疾病慢性疾病如糖尿病、慢性肾病可导致营养吸收不良，增加营养不良风险。消化系统疾病消化系统疾病如克罗恩病、肠易激综合征等影响食物的消化和吸收，导致营养不良。

营养支持治疗策略04

营养支持治疗目标能量摄入不足营养不良常因长期能量摄入不足导致，如食物短缺或饮食习惯不当。蛋白质-能量营养不良蛋白质-能量营养不良（PEM）是营养不良的一种，表现为体重严重下降。微量营养素缺乏微量营养素缺乏，如维生素和矿物质不足，也是营养不良的重要组成部分。

营养支持治疗方法按病因分类营养不良可按病因分为原发性和继发性，原发性多由饮食不当引起，继发性则与疾病相关。按临床表现分类根据临床表现，营养不良可分为消瘦型、水肿型和混合型，常见于不同类型的营养缺乏症。

营养支持治疗重要性慢性疾病如慢性肾病、肝病等慢性疾病可导致营养吸收不良，进而引发营养不良。消化系统疾病胃肠道疾病如克罗恩病、肠易激综合征等影响食物的消化和吸收，导致营养不良。

营养支持治疗方法05

口服营养补充不均衡的饮食结构长期偏食或食物种类单一，导致必需营养素摄入不足，引发营养不良。食物摄入量不足由于经济或健康问题导致食物摄入量减少，无法满足身体基本需求，造成营养不良。饮食习惯不良如暴饮暴食、过度节食或不规律饮食等不良习惯，可导致营养吸收和利用效率低下。食物加工过度食物过度加工会破坏其中的营养成分，如精制谷物和高糖食品，易导致营养素缺乏。

肠内营养支持能量摄入不足营养不良的一个主要原因是长期的能量摄入不足，导致体重下降和身体功能受损。蛋白质-能量营养不良蛋白质-能量营养不良（PEM）是由于蛋白质和能量摄入不足导致的营养不良类型。微量营养素缺乏营养不良还包括由于缺乏必需的维生素和矿物质导致的微量营养素缺乏症。

肠外营养支持不规律的饮食习惯如经常不吃早餐或晚餐过晚，可能导致营养摄入不均衡，进而引发营养不良。过度节食或偏食为了减肥或个人口味偏好，长期限制食物种类，可能导致某些营养素缺乏。缺乏运动久坐不动的生活方式会减缓新陈代谢，影响食物的消化吸收，增加营养不良风险。不良的饮食环境如饮食环境压力大、情绪紧张，可能影响食欲和消化，导致营养吸收不足。

营养支持治疗的实施06

评估患者需求慢性疾病慢性疾病如糖尿病、慢性肾病可导致营养吸收不良，增加营养不良风险。消化系统疾病消化系统疾病如克罗恩病、肠易激综合征等影响食物消化和营养吸收，导致营养不良。

制定个性化方案不均衡的膳食结构例如，长期偏食或单一食物摄入，导致必需营养素缺乏，引起营养不良。食物摄入量不足如因贫困、厌食症等原因导致食物摄入量远低于身体所需，造成营养不良。消化吸收障碍某些疾病如肠炎、胰腺功能不全等影响食物的消化吸收，导致营养不良。饮食习惯不良如暴饮暴食或过