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课题1质量守恒定律第一课时第五单元化学方程式课题1质量守恒定律
什么是化学变化?1化学变化最主要的特征是有新物质生成,同时还伴随着能量的释放和吸收,有时还会有颜色变化,或生成沉淀,或放出气体等现象。2
当物质发生化学变化生成新物质时,反应物的质量与生成物的质量总和相比较,存在什么样的关系?火柴燃烧只剩下灰烬;酒精燃烧连灰烬都没有留下;生锈的铁钉质量比未生锈时的质量大……0102提出问题:
大于小于等于参加化学反应的各物质的质量总和()反应后生成的各物质的质量总和
实验一:白磷燃烧前后质量的测定(1)在备好的锥形瓶中放一小块白磷(2)称量锥形瓶及瓶内物质的总质量(3)点燃白磷,观察实验现象(4)称量锥形瓶及瓶内物质的总质量(冷却)(5)比较反应前后物质总质量的变化剧烈燃烧,放热,产生大量白烟(气球先膨胀后缩小)质量不变总质量总质量=白磷
1、将几根铁钉与烧杯中的硫酸铜溶液一起放在托盘天平上,共同称量。2、将铁钉放入硫酸铜溶液中(砝码不用取下),静置1-2分钟,注意实验现象并观察天平是否平衡。实验二:铁和硫酸铜溶液反应前后质量的测定天平平衡、质量相等实验现象:铁钉表面产生红色物质,溶液颜色逐渐变浅(由蓝色变为浅绿色)总质量总质量=
一、质量守恒定律(见书P91)参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和。这个规律叫做质量守恒定律。适用范围:化学变化。
把握质量守恒定律应注意几点只有化学变化才遵守质量守恒定律,应用范围不包括物理变化研究对象仅指质量,不能推广到其他物理量守恒的是“总质量”,即“参加反应的各反应物的总质量”和“生成物的总质量”守恒的范围是“参加反应的物质”,没有参加反应的物质不能算在内,也不是反应物的质量简单相加。如2g氢气和8g氧气反应并非生成了10g水。0102
想一想想一想为什么化学反应前后的各物质的质量总和相等呢?
水氢气+氧气通电分析讨论:①化学反应前后,分子种类变了吗?②化学反应前后,原子种类变了吗?③化学反应过程的实质是什么?H2OH2+O2点燃
OHHOOOHHHHHH水分子通电氢分子氧分子
OHHOOOHHHHHH水分子氢分子氧分子HHHHOO+2H2O2H2O2===通电
不变不变OHHOOOHHHHHHHHHOO
质量守恒定律的微观解释(p93)01化学反应前后,原子的种类没有改变、原子的数目没有增减、原子的质量也没有改变。02
二、质量守恒的原因:原子种类数目质量不变(微观)元素不变(宏观)种类质量物质总质量五个一定不变
质量守恒中的二个可能改变01宏观:物质的种类一定改变02微观:构成物质粒子一定改变03质量守恒中的二个一定改变04分子的总数可能改变05元素的化合价可能改变06
廣而告之“水变含碳元素的高价的汽油、柴油,经济收入惊人,技术转让,请有识之士加盟。”同学们,假如你是老板,你是否会加盟呢?请谈一谈你的想法?
资料链接:质量守恒定律的发现LOGO波义耳的实验(1673年)拉瓦锡的实验(1774年)
实验三:盐酸与碳酸钠粉末反应前后质量的测定(1)将盛有盐酸的小试管放入装有碳酸钠粉末的烧杯中(2)称量烧杯及烧杯内物质的总质量(3)将试管内的溶液倒入烧杯(试管仍留在烧杯中),使二者反应,观察实验现象(4)称量烧杯及烧杯内物质的总质量(5)比较反应前后物质总质量的变化碳酸钠粉末逐渐消失,有气泡产生天平指针向右偏,失去平衡
1、2、总质量总质量=总质量总质量=3、HCl+Na2CO3NaCl+H2O+CO2↑(原因?如何改进实验装置?)
质量守恒定律的应用蜡烛的燃烧(火柴的燃烧、酒精的燃烧)
镁条的燃烧(P93)(生锈的铁钉质量比未生锈时的质量大)
加热铜丝,观察是否保持平衡
形成性评价小明说蜡烛燃烧后质量变小,这一事实不符合质量守恒定律,你认为对吗?为什么?某大师说他能发功使铝发生化学变化变成黄金。他的说法是否有科学道理?不对。蜡烛燃烧后生成的CO2和H2O跑掉了,所以蜡烛燃烧后质量变小,仍符合质量守恒定律。没有。化学反应前后,原子和元素种类不变。
24.5克氯酸钾与5克二氧化锰混合共热,待完全反应后,冷却称量剩余固体物质19.9克,则生成氧气_____克.6水冷却结成冰,总质量没有改变,由此说明:此变化符合质量守恒定律。此说法对吗?不对,因为这是一个物理变化,不能用质量守恒定律解释解释随堂练习:
在化学反应前后一定不变的是:①原子数目②分子数目分子的种类④元素的种类物质质量总和A①②③B③④⑤C
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