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儿童青少年营养与健康.pptx

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    儿童青少年营养与健康

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    02

    膳食指南与实践建议

    01

    营养学基础概念

    03

    健康问题与风险防控

    04

    校园营养干预措施

    05

    营养教育实施策略

    06

    未来研究方向

    营养学基础概念

    01

    婴儿期

    母乳或配方奶为主要食物，提供足够的蛋白质和脂肪，支持快速生长发育。

    儿童期

    食物种类逐渐增多，注重蛋白质、钙、铁、锌等营养素的摄入，促进骨骼和智力发育。

    青春期

    营养需求迅速增加，特别是蛋白质、铁、钙等营养素，以满足体格生长和性成熟的需要。

    生长发育阶段营养需求

    七大营养素核心作用

    碳水化合物：提供能量，维持神经系统和肌肉的正常功能。

    01

    蛋白质：构成身

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