酒店生产安全管理制度(3篇).docxVIP

第1篇

第一章总则

第一条为加强酒店安全管理，保障酒店员工和顾客的生命财产安全，维护酒店正常的生产经营秩序，根据国家有关安全生产法律法规，结合酒店实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有员工、承包商及临时用工人员。

第三条酒店安全生产管理遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，坚持“以人为本、依法管理、科学预防、持续改进”的原则。

第四条酒店建立健全安全生产责任制，明确各级人员的安全职责，确保安全生产责任制落实到每个岗位、每个员工。

第二章安全生产组织机构及职责

第五条酒店设立安全生产委员会，负责酒店安全生产工作的组织、协调、监督和检查。

第六条安全生产委员会下设安全生产办公室，负责日常安全生产管理工作。

第七条安全生产办公室的主要职责：

（一）贯彻执行国家安全生产法律法规和方针政策，制定酒店安全生产管理制度和操作规程；

（二）组织安全生产教育培训，提高员工安全意识和技能；

（三）开展安全生产检查，及时消除安全隐患；

（四）处理安全生产事故，组织事故调查和处理；

（五）监督安全生产费用的使用；

（六）协调相关部门开展安全生产工作。

第三章安全生产责任制

第八条酒店实行安全生产责任制，明确各级人员的安全职责。

第九条酒店法定代表人为安全生产第一责任人，对本单位的安全生产工作全面负责。

第十条各部门负责人对本部门安全生产工作负直接责任。

第十一条各岗位员工对本岗位安全生产工作负直接责任。

第十二条安全生产责任制的内容：

（一）制定安全生产目标和计划；

（二）组织实施安全生产规章制度和操作规程；

（三）开展安全生产教育培训；

（四）进行安全生产检查；

（五）处理安全生产事故；

（六）落实安全生产措施。

第四章安全生产教育培训

第十三条酒店定期对员工进行安全生产教育培训，提高员工安全意识和技能。

第十四条新员工入职前必须进行安全生产教育培训，合格后方可上岗。

第十五条定期对员工进行安全生产知识考核，考核不合格者不得上岗。

第十六条对安全生产管理人员进行专业培训，提高其安全生产管理能力。

第五章安全生产检查

第十七条酒店定期开展安全生产检查，包括日常检查、专项检查和综合检查。

第十八条日常检查由各部门负责人组织，每月至少一次。

第十九条专项检查由安全生产办公室组织，针对重点部位、重点环节进行。

第二十条综合检查由安全生产委员会组织，每季度至少一次。

第二十一条安全生产检查的内容：

（一）安全生产责任制落实情况；

（二）安全生产规章制度和操作规程执行情况；

（三）安全生产设施设备完好情况；

（四）消防安全情况；

（五）劳动保护用品配备情况；

（六）应急预案制定和演练情况。

第六章安全生产事故处理

第二十二条酒店建立健全安全生产事故报告、调查、处理和责任追究制度。

第二十三条事故发生后，事故现场有关人员应当立即报告本单位负责人。

第二十四条单位负责人接到事故报告后，应当立即启动应急预案，组织抢救，并报告上级主管部门。

第二十五条事故调查组应当及时进行调查，查明事故原因，提出处理意见。

第二十六条事故调查组提出的事故处理意见，由事故发生单位负责人批准后执行。

第二十七条事故处理完毕后，事故发生单位应当向安全生产监督管理部门报告。

第七章安全生产经费

第二十八条酒店应当设立安全生产经费，用于安全生产管理、教育培训、设施设备购置、隐患整改等。

第二十九条安全生产经费的使用应当符合国家有关法律法规和财务管理制度。

第八章附则

第三十条本制度由酒店安全生产委员会负责解释。

第三十一条本制度自发布之日起施行。

（以下为补充内容，以满足字数要求）

第九章安全生产设施设备管理

第三十二条酒店应当配备必要的安全生产设施设备，并定期进行检查、维护和保养。

第三十三条安全生产设施设备的使用应当符合国家有关标准和规范。

第三十四条安全生产设施设备的更新改造应当纳入酒店年度计划。

第十章应急预案

第三十五条酒店应当制定应急预案，包括火灾、地震、恐怖袭击等突发事件。

第三十六条应急预案应当明确应急组织机构、职责、程序和措施。

第三十七条酒店应当定期组织应急演练，提高员工应对突发事件的能力。

第十一章安全生产奖励与处罚

第三十八条酒店对在安全生产工作中做出突出贡献的集体和个人给予奖励。

第三十九条酒店对违反安全生产规定的行为，依据相关规定进行处罚。

第四十条本制度未尽事宜，按照国家有关法律法规和酒店其他规章制度执行。

第四十一条本制度由酒店安全生产委员会负责修订。

第四十二条本制度自发布之日起施行。

（注：以上内容为示例，实际酒店生产安全管理制度应根据酒店具体情况制定。）

第2篇

第一章总则

第一条为加强酒店生产安全管理，保障员工生命财产安全，预