食品厂质量异常报告追踪制度.doc

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食品厂质量异常报告追踪制度

一、总则

1.目的

本制度旨在规范食品厂质量异常情况的报告与追踪流程，确保在出现质量问题时能够迅速响应、有效处理，最大程度降低质量问题对产品、客户及企业声誉的影响，保障食品质量安全，提升运营效益。

2.适用范围

本制度适用于食品厂全体员工，包括生产、采购、仓储、销售等各个部门。同时，对于涉及产品质量问题反馈的顾客，相关流程也应参照本制度执行。

3.企业文化与经营理念体现

食品厂秉持“质量至上，客户第一”的经营理念，在质量异常报告追踪过程中，所有员工应以高度的责任心和敬业精神，积极履行职责，确保问题得到妥善解决，维护企业良好的社会形象。同时，倡导扁平化管理