专题四 人体的新陈代谢（生物中考考点研究）.pptxVIP

中考科学

（通用专用）;考点一人体的营养;A.“蛋食主义者”意为胃能消化蛋白质

B.“我什么都能吃”意为食物中的大部分营养成分都能在小肠被消化和吸收

C.“口腔和我唾液腺合作无间”意为唾液腺分泌的唾液能在口腔中配合脂肪的消化

D.“肝胆相照好兄弟”体现了肝脏和胆囊之间相互配合的关系;2.(2016浙江杭州,7,3分)小金做了如下实验:①取甲、乙两试管,分别加入1%淀粉溶液1毫升。②甲试管

内加入2毫升唾液,乙试管内加入2毫升蒸馏水。③同时将两试管恒温37℃,水浴10分钟后取出,冷却后分

别滴加1滴碘液。④观察结果,发现只有乙试管内液体变蓝色。下列相关叙述正确的是?()

A.加碘液的目的是让试管内的溶液呈蓝色

B.该实验结果可用水银温度计直接测量并记录

C.该实验的目的是探究唾液是否能催化淀粉的分解

D.该实验结论是甲试管内液体不变蓝,乙试管内液体变蓝;3.(2020浙江杭州,27,8分)为探究酸性环境对唾液淀粉酶催化作用的影响,请根据所提供的实验器材设计

一个实验方案。

实验器材:试管、1%淀粉溶液、新鲜唾液、5%HCl溶液、量筒、温度计、烧杯、碘液、蒸馏水、滴

管、酒精灯、三角架、石棉网、火柴、记号笔、计时器。

(1)该实验的原理:①????;②碘液能使淀粉变蓝。

(2)设计该实验的主要步骤(可用文字、表或图简要表述)。

(3)预期本实验的结果是????。;解析(1)该实验的原理:①唾液淀粉酶能催化淀粉分解。②淀粉遇碘液变蓝。(2)在研究酸性环境对唾

液淀粉酶催化作用的影响时,所进行的实验除了酸碱度不同,其他条件都应该相同且适宜。该实验的步

骤见答案。(3)2号试管中有2mL5%HCl溶液和1mL新鲜唾液,滴加碘液呈蓝色,表明酸性环境减弱了唾

液淀粉酶的催化作用;1号试管中溶液不变蓝,表明淀粉被唾液淀粉酶分解。;4.(2019浙江宁波,23,9分)新鲜菠萝果肉中的菠萝蛋白酶能分解口腔黏膜和舌头表面的蛋白质,引起口腔

麻木刺痛感。若菠萝用盐水浸泡后再食用,不适感会减轻。小科猜测可能是盐水影响了菠萝蛋白酶的

活性。

为研究盐水对菠萝蛋白酶活性的影响,小科取6支相同的试管,编号1~6,各加入5mL鲜榨的含菠萝蛋白酶

的菠萝汁,再按如表分别添加物质,置于37℃的温水中保温。20min后测定蛋白酶活性,并计算其相对活

性。数据如表:;根据上述实验,回答下列问题:

(1)为了形成对照,表格中“★”处的内容是????。

(2)实验表明,不同浓度的NaCl溶液都能抑制菠萝蛋白酶的活性。上述实验中,抑制作用最强的NaCl溶液

浓度为????。

(3)因为酶的活性与????有关,小科认为菠萝用热水浸泡后食用,不适感也可能减轻。;5.(2017浙江金华,26,5分)人体代谢产生的过氧化氢对人体有毒害作用。人体肝脏中的过氧化氢酶能催

化过氧化氢分解产生氧气和水。某同学查阅资料发现,FeCl3也能催化过氧化氢分解。为比较过氧化氢

酶和FeCl3催化效率的高低,该同学在28℃环境下进行了如下探究:

提出问题:过氧化氢酶和FeCl3催化效率哪个更高?

猜想与假设:????。

实验材料:适宜浓度的FeCl3溶液,适宜浓度的新鲜猪肝研磨液(含有过氧化氢酶),适宜浓度的过氧化氢溶

液等。

实验步骤:

①取2支洁净的试管,编号为1、2,并各注入3mL适宜浓度的过氧化氢溶液;

②向1号试管内滴入2滴适宜浓度的FeCl3溶液,向2号试管内????

?? ??;

③观察并记录两支试管产生气泡的情况。

预测实验结果:

请写出一种可能的实验结果:????。;在以上探究的基础上,该同学又完成了“探究温度对猪肝研磨液和FeCl3催化效率的影响”实验。实验

结果如图所示。图中代表猪肝研磨液催化效率的曲线是????,判断的理由是????

????

????。

?;答案过氧化氢酶的催化效率更高滴入2滴适宜浓度的新鲜猪肝研磨液1号试管产生气泡的速率比

2号试管产生气泡的速率快(或慢)或1号试管产生气泡的速率与2号试管产生气泡的速率基本相等乙

酶的活性受温度影响,在一定温度范围内,随着温度的升高,酶的活性增强,温度超过最适温度后,随着

温度的升高,酶的活性下降(答出酶的活性有最适温度也可);考点二人体的呼吸;7.(2018浙江杭州,12,3分)2018年5月12日是我国第十个全国防灾减灾日,面对灾害和意外,下列措施不合

理的是?(