CN105899659B 来自于乳酸克鲁维酵母的乳糖酶的改良酶变体.pdfVIP

(19)国家知识产权局

(12)发明专利

(10)授权公告号CN105899659B

(45)授权公告日2025.06.17

(21)申请号201580004344.2(72)发明人芮妮.马赛尔.钟.德

(22)申请日2015.01.13乌尔丽克.玛利亚.穆勒

彼得吕斯·雅各布斯·西奥多瑞

(65)同一申请的已公布的文献号

斯·蒂克尔

申请公布号CN105899659A

(74)专利代理机构北京东方亿思知识产权代理

(43)申请公布日2016.08.24

有限责任公司11258

(30)优先权数据专利代理师肖善强

62014.01.14EP(51)Int.CI.

72014.05.26EPC12N9/38(2006.01)

(85)PCT国际申请进入国家阶段日(56)对比文件

2016.07.12

RAYMONDR.MAHONEY等.Thermostability

(86)PCT国际申请的申请数据ofyeastlactase(Kluyveromyces

PCT/EP2015/0505032015.01.13marxianus)inmilk.《JournalofDairy

Research》.1988,第55卷

(87)PCT国际申请的公布数据

WO2015/107050EN2015.07.23审查员武雪梅

(73)专利权人帝斯曼知识产权资产管理有限公

司权利要求书2页说明书28页

地址荷兰海尔伦序列表6页

(54)发明名称

来自于乳酸克鲁维酵母的乳糖酶的改良酶

变体

(57)摘要

本发明涉及具有乳糖酶活性的变体多肽。本

发明还涉及编码此类变体多肽的核酸序列，包含

所述核酸序列的核酸构建体，包含所述核酸构建

体的重组表达载体和包含所述表达载体的重组

宿主细胞。进一步地，本发明涉及经由使用此类

宿主细胞生产乳糖酶变体的方法。而且，本发明

涉及生产乳糖酶多肽变体的方法。本发明进一步

涉及包含乳糖酶变体的组合物，在乳制品的制备

中此类乳糖酶变体的用途或含乳糖酶变体的组

合物的用途，生产乳制品的方法及所得乳制品。

CN105899659B权利要求书1/2页

1.一种具有乳糖酶活性的变体多肽，其中所述变体的氨基酸序列为取代选自如下的

SEQIDNO:2:

Y440F;

Y440F、V619I、T633G;

Y440F、V619I、A483S;

Y440FV619IT633GA258TA483S;

、、、、

Y440F、V619I、T415A、A258T、A483S;