【唯恒农业】全国天麻产业发展情况642mb.pptxVIP

;;;;;;;;前言

天麻(GastrodiaelataBl.)又名赤箭、定风草、水洋芋等，基原植物为兰科天麻属与密环菌特殊共生的多年生草本植物，属国家三级保护物种。天麻是一种名贵的中药材，指其干燥鳞茎或块茎，性甘、平，归肝经，中医认为其主要功效有熄风止痉，平抑肝阳，祛风通络。在药理活性方面，天麻块茎、茎秆和种子分别具有多种作用;在临床上广泛用于治疗心脑血管、微循环系统疾病，头痛眩晕等症，疗效显著，且无明显副作用。从天麻中提取出的化学成分有天麻苷、天麻苷元等，其中活性成分含量最高的有效单体是天麻苷，又称天麻素。

天麻种植始于云南昭通小草坝，随着技术成熟，工具和植配套设施的不断完善，在全国都有广泛种植，主要分布在陕西、四川、湖北、云南、贵州及东北等省区。在家种成功以前因野生资源逐年稀缺，价格一直在高位盘旋，自家种成功以后天麻的价值也开始和其他家种药材一样随着市场经济这双无形之手在频繁波动，该品种一直是中药市场备受关注的热点品种。天麻属可药食两用的中药材，在现代食品、医药产品开发和产业体系构建中具有很高的研发价值。

本文从天麻的资源情况、发展情况、研究情况、产区分布、历史价格及市场需求等方面分析天麻产业的发展现状和存在的问题，提出可持续发展建议。;第一章天麻资源现状;草图经》、《本草衍义》将天麻分为两药，即赤箭和天麻。只有《梦溪笔谈》和

《证类本草》将天麻和赤箭归为一物。加工方法也逐渐产生变化，《梦溪笔谈》中将其阴干，《本草图经》中首载将其用开水烫的方式。在炮制的方法上也不断增加，分蜜制和加液体辅料炒制法两种方法。在《开宝本草》中记载，其品质根据产地来进行评估。

元、明、清时期，本草多以“天麻”称之，其苗为“定风草”，《本草纲目》将赤箭和天麻合为一物，其描述与天麻植物学和商品学的形态特征及生物学特性基本一致，并认为其花茎和地下球茎皆可入药。

近、现代时期，民国时，多以“天麻”称之，根据加工后颜色称为“明天麻”，依据采收期不同差异，分成春、冬麻两种。新中国成立后，主要以“天麻”一名，1956年首次载入中国药典（新修本草），此外，1959被《中药志》收载，1977年被《中药大辞典》等地方标准收载，并给出拉丁名“Gastrodiaelata.Bl.”。;天麻喜湿润，适宜生长在疏松的沙质土壤中，一般腐殖土含水量达

50%-60%，天麻生长良好。土壤湿度过大会引起块茎腐烂。

天麻从种到收，阳光对其影响不大。院外培育天麻种子，箭麻出土后，需搭棚遮阴避光防风，以防太阳直接辐射会灼伤茎秆。

土壤质地不同对天麻的生长影响很大，天麻及蜜环菌适宜在较疏松的沙质土壤中生长，粘重土壤排水性差，易积水，影响透气，导致块茎的死亡，沙性过大的土壤，保水性差，易引起土壤缺水，同样影响块茎和蜜环菌的生长。土壤PH以5.5-6.0，在微酸性土壤中为宜。

1.2. 天麻资源情况

20世纪60年代以前，天麻用药主要来源于野生资源，长期供应不足。随着天麻使用量和需求量不断提高，野生天麻资源正日益减少甚至枯竭。天麻已被世界自然保护联盟（IUCN）评为易危物种，并被列入《濒危野生动植物物种国际贸易公约》（CITES）的附录中，同时也被列入中国《国家重点保护野生植物名录（第二批）》中，为Ⅱ级保护植物。20世纪80年代初期天麻人工栽培获得成功，人工栽培天麻完全代替野生天麻成为入药来源。近年来，国内天麻产区生产发展较快，已基本满足药品生产及临床的需求，并有部分出口海外。;亚岛，西至马达加斯加，南起澳大利亚、新西兰，北抵中国的东北、前苏联远东

地区。

我国是世界上天麻分布的主要国家之一，泛分布于全国大部分地区，在北纬22°~46°、东经91°~132°范围内的一些山区、潮湿的林地为野生天麻分布区。东起台湾地区的兰屿岛及黑龙江省的东宁等县，西至西藏的错那等地，南起滇中山区，北至黑龙江省的尚志、林口等近400个县（市）均有分布，四川、云南、贵州、陕西等地产量较高。;其中供药用的仅天麻（G.elataBI）一个种，其种以下划分出6个变型：;镇雄;;名称;云南昭通产区:主要是以昭通彝良小草坝为中心辐射的周边乡镇以及昭通

下属其他地区。该产区主要种植乌天麻，乌天麻因其麻形好，天麻素含量高，深受市场客户欢迎。但因其产量低、价格高，主要销往我国沿海经济发达城市和国外市场。;

天麻种子;;典》(2015年版一部)中收载的1493种成方制剂和单味制剂中，主要成分含有天

麻的有天丹通络片、天丹通络胶史、天麻丸、天麻头痛片、天舒片、天舒胶囊、半夏天麻丸、全天麻胶史等14个品种。此外据不完全统计，截止2016年有北京同仁堂股份有限公司同仁堂制药厂、山西天生制