TCRACM 0003-2025 中医体质药食同源膏方标准.docxVIP

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CRACM

中国中医药研究促进会团体标准

T/CRACM0003—2025

中医体质药食同源膏方标准

TheStandardofHomologousMedicineandFoodPasteFormulaforConstitutionofTraditionalChineseMedicine

2025-3-17发布 2025-4-1实施

中国中医药研究促进会??发布

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目 次

前 言 II

范围 3

规范性引用文件 3

术语和定义 6

技术要求 7

生产加工过程卫生要求 13

检验方法 13

检验规则 14

标志、包装、运输、贮存 15

中医体质与膏方的匹配原则 16

安全性评估 16

临床应用指导 17

疗效评估 19

九种体质膏方配方示例 21

参考文献 24

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由中国中医科学院中药研究所、成都固正保和中医医学研究院提出。

本文件由中国中医药研究促进会归口。

本文件起草单位：成都双流固正保和互联网医院，成都武侯固正保和堂中医诊所，固正保和中医药科技（成都）有限公司，南京九虎古方中医研究院有限公司，南京九虎古方医疗科技有限公司建邺中医诊所。

本文件主要起草人：尤虎、王聚和、杜茂波、李海涛、潘学强、张红利、邱礼楠、吴九妹、熊兴江、王朋倩、张春、赵成宝、徐天成、罗巍、杨程、缪文雄、林浩、张艺、张明、徐海波、孙德印

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中医体质药食同源膏方标准

范围

本文件规定了中医体质药食同源膏方的范围、规范性引用文件、术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、中医体质与膏方的匹配原则、安全性评估、临床应用指导、疗效评估、九种体质膏方配方示例。

本文件适用于中医体质药食同源膏方。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3860-2013《固体膏滋》膏滋产品质量标准

GB3861-2013《液体膏滋》膏滋产品质量标准

GB2760-2014《食品添加剂使用标准》膏滋食品安全标准

GB5009.55-2016《食品安全国家标准食品中膏滋的检验》膏滋检验方法标准

GB29921 食品安全国家标准 食品中致病菌限量

GB/T10786 罐头食品的检验方法

GB/T27306 食品安全管理体系餐饮业要求

GB/T191包装储运图示标志

GB/T317白砂糖

GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇

GB2707食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品

GB2715食品安全国家标准粮食

GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量

GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量

GB4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数的测定

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌的测定

GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌的测定GB4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品

GB7718食品安全国家标准