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2025幼儿园卫生保健知识试题和答案

选择题

1.下列哪种食物富含维生素C？（）

A.苹果

B.牛奶

C.鸡蛋

D.鱼肉

答案：A。维生素C广泛存在于新鲜的蔬菜和水果中，苹果是常见的富含维生素C的水果。牛奶富含蛋白质、钙等营养物质；鸡蛋主要含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等；鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等。所以选A。

2.幼儿鼻出血时，应采取的正确姿势是（）

A.头向后仰

B.头略低，张口呼吸

C.平躺

D.俯卧

答案：B。幼儿鼻出血时，头向后仰会使血液向后流，可能流入喉咙引起呛咳甚至窒息；平躺不利于血液流出，也容易导致血液流入呼吸道；俯卧同样不利于处理鼻出血。而头略低，张口呼吸可以让血液自然流出，避免倒流，所以选B。

3.幼儿每天的户外活动时间应不少于（）

A.1小时

B.2小时

C.3小时

D.4小时

答案：B。《36岁儿童学习与发展指南》中指出，幼儿每天的户外活动时间一般不少于2小时，其中体育活动时间不少于1小时，季节交替时要坚持。所以选B。

4.下列哪种传染病主要通过空气飞沫传播？（）

A.手足口病

B.甲型肝炎

C.流行性感冒

D.细菌性痢疾

答案：C。流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，主要通过空气飞沫传播。手足口病主要通过密切接触传播；甲型肝炎主要经粪口途径传播；细菌性痢疾也是通过粪口途径传播。所以选C。

5.幼儿的视力检查应每隔（）进行一次。

A.1个月

B.3个月

C.6个月

D.1年

答案：C。幼儿的视力处于发育阶段，为了及时发现视力问题并进行干预，一般每隔6个月进行一次视力检查。1个月时间间隔太短，没有必要频繁检查；3个月检查频率也较高；1年时间间隔又稍长，可能会错过一些早期视力问题的发现时机。所以选C。

6.幼儿的餐具在每次使用后应（）

A.用清水冲洗即可

B.用洗涤剂清洗

C.用开水烫洗

D.进行高温消毒

答案：D。幼儿的餐具使用后，仅用清水冲洗不能有效去除细菌和病毒；用洗涤剂清洗虽然能去除油污，但可能会有洗涤剂残留；用开水烫洗有一定的消毒作用，但消毒效果不如高温消毒彻底。高温消毒可以杀灭大部分的细菌、病毒和芽孢等，能更好地保证餐具的卫生。所以选D。

7.以下哪种行为不利于幼儿口腔卫生？（）

A.饭后漱口

B.睡前刷牙

C.多吃甜食

D.使用含氟牙膏

答案：C。饭后漱口可以清除口腔内的食物残渣；睡前刷牙能有效预防龋齿，保持口腔清洁；使用含氟牙膏可以增强牙齿的抗酸性，预防龋齿。而多吃甜食会导致口腔内细菌大量繁殖，产生酸性物质腐蚀牙齿，不利于幼儿口腔卫生。所以选C。

8.幼儿午睡时间一般为（）

A.11.5小时

B.1.52小时

C.22.5小时

D.2.53小时

答案：C。幼儿正处于生长发育阶段，午睡有助于他们恢复体力和精力。一般来说，幼儿午睡时间在22.5小时较为合适。时间过短，幼儿得不到充分休息；时间过长，可能会影响晚上的睡眠质量。所以选C。

9.下列哪种情况属于幼儿正常的生理现象？（）

A.体温38℃

B.呼吸频率25次/分钟（36岁幼儿）

C.心率130次/分钟（36岁幼儿）

D.血压100/60mmHg（36岁幼儿）

答案：B。36岁幼儿正常体温一般在3637℃之间，38℃属于发热；36岁幼儿正常心率一般在80100次/分钟，130次/分钟高于正常范围；36岁幼儿正常血压收缩压大约86106mmHg，舒张压大约5668mmHg，100/60mmHg收缩压处于正常上限但舒张压稍低。而36岁幼儿正常呼吸频率在2030次/分钟，25次/分钟属于正常范围。所以选B。

10.预防幼儿缺铁性贫血，应多吃（）

A.菠菜

B.胡萝卜

C.猪肝

D.香蕉

答案：C。缺铁性贫血是由于体内铁缺乏导致血红蛋白合成减少而引起的贫血。猪肝是含铁丰富且吸收率高的食物，有助于预防幼儿缺铁性贫血。菠菜虽然含铁，但其中的铁不易被人体吸收；胡萝卜主要富含胡萝卜素等营养物质；香蕉主要含有钾等矿物质和维生素等，含铁量不高。所以选C。

填空题

1.幼儿每日膳食中三大产热营养素的热量占总热量的百分比分别为：蛋白质（），脂肪（），碳水化合物（）。

答案：12%15%；25%30%；50%60%。蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成分，为幼儿生长发育提供重要物质基础，其供能占比一般在12%15%；脂肪是重要的储能物质，能提供较高的能量，供能占比为25%3