鞋业成本分析与控制(PPT).pptxVIP

一、本钱变与不变;

二、“浪费”本钱之贼;

三、本钱控制的推行方法；

四、本钱控制的改善降低的实施方法；

五、工作技艺的改善与方法;〔一〕本钱的概念

1、本钱的定义的

2、本钱分类

3、固定与变动本钱

〔二〕为什么要降低本钱

1、本钱、售价与利润的关系

2、神奇的倍数;取得财物或劳务、并可以用所付价格(或必须于将来支付款项)加以衡量的代价，称为本钱。

做某件事的本钱即为在这件事上的花费综合，包括钱与精力。

评估所取得的财物与劳务的价值时，本钱就是资产(能够为企业提供未来经济利益/为企业所控制)；当其效益消失时，本钱就变成损失或费用。;本钱的分类;固定本钱︰在一定时期和一定生产业务范围内，与生产无关，不受其增减变化影响而固定不变的本钱。

变动本钱︰在一定时期和一定生产业务范围内，随生产量的增加而增加的本钱。

管销本钱、财务本钱均可划入固定本钱范畴，直接材料与直接人工属于变动本钱，制造费用属于半固定半变动本钱。;利润=售价-本钱售价主义

本钱相对不变，利润取决于售价。

售价=利润+本钱本钱主义〔垄断〕

垄断和方案流经下，以本钱决定利润和售价

本钱=售价-利润利润主义

依利润目标设定目标本钱〔也可称为找财务报表要利润〕;神奇的倍数;降低本钱10%，可以增加利润4倍﹗;产品本钱构成;标准本钱︰在标准的操作(固定费用的分发、折旧)下，对于标准的作业方法(工时、材料耗用及损耗率)，适用的标准效率(工时、材料损耗率)和标准本钱率(薪资率、制造费用率、材料价格)计算出的本钱。

原材料本钱︰通常是BOM最底层的材料的直接采购本钱〔如面料、里料、复合加工、底材料、扣件〔女鞋〕、包材等等〕。

原材料间接费用︰原材料间接费、原材料的管理费用〔如运费、仓库等等〕。

外协加工费用︰外协、委外加工费用〔如外车包、激光印花、复合等等〕。

直接制造本钱，通常指直接消耗的人工、设备、场地、杂项费用〔如裁断、针车、成型计件工资〕。

制造费用：资源消耗和外协处理过程中间接费用〔如管理人员工资、房屋折旧、机器设备分摊〕。;〔一〕、降低本钱的责任

1、短期性的本钱管理

2、长期性的本钱管理

3、现场人员在本钱管理上的责任

〔二〕、浪费在哪里

1、不良的浪费

2、物料的浪费

3、人工的浪费

4、时间的浪费

5、其他的浪费;短期性的本钱管理，就是将实际情况本钱控制在一定的范围內，昼接近标准本钱，具有维持目标本钱的性质。

;长期性的本钱管理，是通过各种改善活动，将标准本钱本身加以降低的活动，具有改订标准的性质，通常包括：

设计变更；

生产模式变更；

作业方法改善；

作业效率改善；

本钱率改善。;现场人员在本钱管理中起决定性作用。

消除浪费是根本的思维模式。

;浪费在那里;未充分利用的浪费;仓库呆料的浪费1;仓库库存呆料的浪费2;随意摆放的呆料浪费3;成品库存的浪费;设计不良；

采购不良；

制造不良；

调整不良；

返工修理；

客户退货；

检验增加等等。

;产品本钱为何高;间接人员；

搬运；

取放；

等待；

重复；

步行；

停工待料；

;人手浪费导致的时间浪费；

处理不良的浪费；

换模换线的浪费；

无效作业的浪费等等。

;本钱控制的概念

本钱控制的根底工作

本钱控制的根本理念

本钱管控框架

本钱控制的根本原那么

如何运用三三一三理念控制本钱

控制本钱应具有的方法策略

控制本钱应具有的制度策略

本钱控制与降低本钱的步骤;本钱控制就是指以本钱作为控制的手段，经过制定本钱总水平指标值、可比产品本钱降低率以及本钱中心控制本钱的责任等，到达对经济活动实施有效控制的目的的一系列管理活动与过程。

本钱控制的对象是本钱发生的过程，包括︰设计过程、采购过程、生产和效劳提供过程、销售过程、物流过程、售后效劳过程、管理过程、后勤保障过程等所发生的本钱控制。

本钱控制的结果应能使被控制的本钱到达规定的要求。

为使本钱控制到达规定的、预期的本钱要求，就必须采取适宜的和有效的措施，包括︰作业、本钱工程和本钱管理技术和方法。如VE价值工程、IE工业工程〔大IE与小IE之分〕、ABC/ABM作业本钱法〔如：A类：面料、复合材料、里料、扣件、底材〕、目标本钱法〔如每双本钱标准〕、CD〔COSTDOWN〕降低本钱法、质量本钱管理、存货管理〔成品鞋、原材料呆料库存〕、本钱预警、本钱控制方案等等。;本钱控制的起点，或者说本钱控制过程的平台就是本钱控制的根底工作。本钱控制不从根底工作做起，本钱控制的效果和成功可能性将受到大大影响。

1、定额制定。定额是企业在一定生产技术水平和组织条件下，人力、物力、财力等各种资源的消耗到达的数量界限，主要有材料定额和工时定额(如计