食品生产监督检查工作规则.docx

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食品生产监督检查工作规则

第一章总则

第一条?为进一步加强和规范对食品生产加工活动的监督检查,督促食品生产者落实食品安全主体责任,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施办法》《食品生产经营监督检查管理办法》(以下简称《办法》)《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等有关规定,制定本规则。

第二条?XX省市场监督管理部门对食品生产者执行食品安全法律、法规、规章和食品安全标准等情况实施监督检查,适用本规则。

第三条?监督检查应当遵循属地负责、风险管理、程序合法、公正公开的原则。

第四条??食品生产者应当对其生产食品的安全负责

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