2023-2024学年仁爱科普版八年级英语下册教学设计.docx

2023-2024学年仁爱科普版八年级英语下册教学设计

授课内容

授课时数

授课班级

授课人数

授课地点

授课时间

课程基本信息

1.课程名称：八年级英语下册Unit1Howdoyoumakeacake?

2.教学年级和班级：八年级1班

3.授课时间：2023年10月27日星期五第3节课

4.教学时数：1课时

核心素养目标

1.培养学生的跨文化意识，理解不同文化背景下的饮食习俗。

2.提升学生的语言运用能力，通过角色扮演和实际操作练习英语口语。

3.增强学生的合作学习意识，通过小组活动共同完成任务。

4.培养学生的创新思维，鼓励学生在制作蛋糕的过程中提出新想法。

教学难点与重点

1.教学重点：

-重点掌握如何用英语描述制作蛋糕的步骤。

-理解并运用关键句型，如Howdoyoumake...?和First,youneedto...。

-通过实际操作，能够流利地描述蛋糕制作的全过程。

2.教学难点：

-突破学生在描述制作过程时词汇量的限制，特别是专业词汇。

-帮助学生理解并正确使用时态，特别是过去时态，以描述过去发生的动作。

-引导学生将抽象的制作步骤转化为具体的语言表达，如使用mix、beat等动词。

-鼓励学生在角色扮演中克服口语表达的不流畅，提高实际运用英语的能力。

-通过小组合作，帮助学生学会如何协调分工，共同完成一个复杂的任务，如制作蛋糕。

教学方法与策略

1.采用任务型教学法，通过制作蛋糕的实际任务引导学生学习。

2.设计角色扮演活动，让学生扮演不同的角色，如厨师和顾客，以提高口语交际能力。

3.利用多媒体展示蛋糕制作过程，帮助学生直观理解步骤。

4.组织小组讨论，让学生分享各自的经验和问题，促进合作学习。

5.使用互动式游戏，如“猜猜看”和“单词接龙”，增强课堂趣味性和记忆效果。

教学过程

1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：教师展示一张精美的蛋糕图片，提问学生：“Doyoulikecakes?Whatkindofcakedoyoulikebest?”引导学生思考并分享他们对蛋糕的喜好。

-回顾旧知：教师简要回顾上节课学习的食物词汇和描述方法，如：“Whatdidwelearnaboutfoodlastclass?Canyouremembersomewordsrelatedtofood?”

2.新课呈现（约20分钟）

-讲解新知：教师详细讲解本节课的主要知识点，包括制作蛋糕的步骤和关键句型。

-教师展示蛋糕制作过程的图片或视频，边讲解边指出每个步骤。

-强调关键句型，如“Howdoyoumakeacake?First,youneedto...Then,youshould...”

-举例说明：教师通过实际操作或模拟制作蛋糕的过程，展示如何运用所学知识。

-教师示范制作蛋糕的步骤，并引导学生跟随步骤进行操作。

-鼓励学生提问，及时解答学生的疑问。

-互动探究：教师引导学生通过讨论、实验等方式探究知识。

-学生分组讨论，分享自己制作蛋糕的经验和技巧。

-学生尝试用英语描述制作蛋糕的步骤，教师给予指导和反馈。

3.巩固练习（约20分钟）

-学生活动：学生分组进行蛋糕制作实践，运用所学知识制作蛋糕。

-教师提供制作蛋糕的材料和工具，确保学生能够顺利完成实践任务。

-学生在制作过程中，运用所学词汇和句型进行交流。

-教师指导：教师巡回指导，观察学生的制作过程，及时给予帮助和反馈。

-教师关注学生的口语表达，纠正发音和语法错误。

-教师鼓励学生提出问题，共同解决制作过程中遇到的问题。

4.总结与拓展（约5分钟）

-教师总结本节课的学习内容，强调重点和难点。

-学生展示自己的制作成果，分享制作过程中的心得体会。

-教师提出拓展性问题，引导学生思考如何将所学知识应用到实际生活中。

5.作业布置（约2分钟）

-教师布置课后作业，要求学生用英语描述自己制作蛋糕的过程。

-学生完成作业，巩固所学知识，提高英语表达能力。

教学资源拓展

1.拓展资源：

-食物文化：介绍不同国家和地区的特色蛋糕，如英国的传统蛋糕、美国的巧克力蛋糕等，让学生了解不同文化的饮食习俗。

-食品制作技巧：提供一些食品制作的视频或教程，如蛋糕装饰技巧、烘焙技巧等，帮助学生提升食品制作技能。

-食品安全知识：介绍食品安全的基本知识，如食品储存、加工过程中的注意事项等，提高学生的食品安全意识。

2.拓展建议：

-鼓励学生课后收集不同国家的特色蛋糕图片，了解其背后的文化故事，并在课堂上进行分享。

-组织学生观看食品制作视频，学习制作不同种类的蛋糕，提高学