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门店标准化运营手册

一、门店组织架构与职责

1.1门店标准化组织架构

门店组织架构采用层级管理模式，具体如下：

◦店长：作为门店的核心领导者，全面统筹门店的运营管理工作。

◦副店长：辅助店长，负责日常运营事务的具体执行与监督工作。

◦各部门经理：涵盖销售部经理、财务部经理、后勤部经理等。各部门经理负责本部门业务的开展、人

员管理、培训及绩效考核等工作。

◦员工：包括销售人员、收银员、导购员、保洁员等一线员工，他们依照部门要求，执行具体工作任务

，直接为顾客提供服务。

1.2门店标准化职责分工

1.店长职责

◦负责制定门店的整体战略规划，根据市场动态和公司目标，制定年度、季度和月度经营计划，并确保

计划的有效执行。

◦全面管理门店人员，包括招聘、培训、绩效考核、激励与团队建设，营造积极向上的工作氛围，提升

员工的工作积极性和归属感。

◦严格监管门店财务，负责预算编制、成本控制、收入核算与财务分析，确保门店财务状况的健康与稳

定。

◦积极维护良好的顾客关系，处理顾客投诉与建议，不断优化顾客体验，提高顾客满意度和忠诚度。

2.副店长职责

◦协助店长制定工作计划，并负责具体运营事务的执行，确保各项工作有序推进。

◦监督门店日常运营流程，包括开店准备、营业期间的服务质量与秩序维护、闭店后的检查等工作，保

证门店运营符合标准规范。

◦在店长不在时，代行店长职责，处理门店的紧急事务和突发事件，确保门店运营的连续性和稳定性。

3.部门经理职责

◦销售部经理：制定销售策略与计划，组织销售团队开展销售活动，完成销售目标；管理与培训销售人

员，提升销售团队的专业技能和服务水平；分析销售数据，及时调整销售策略，优化商品组合，提高

销售业绩。

◦财务部经理：负责门店的财务管理工作，包括账务处理、财务报表编制、资金管理等；进行成本核算

与控制，制定预算并监督执行，确保门店财务合规；为门店决策提供财务支持和数据分析。

◦后勤部经理：管理门店的后勤保障工作，包括物资采购、库存管理、设备维护、安全卫生等；协调各

部门之间的物资需求，确保门店运营所需物资的及时供应；维护门店的良好环境和设施设备的正常运

行。

4.员工职责

◦销售人员：热情接待顾客，了解顾客需求，提供专业的产品咨询与推荐服务；协助顾客完成购物过程

，促成交易；维护销售区域的商品陈列与整洁，及时补货上架；收集顾客反馈信息，为门店改进服务

和商品提供参考。

◦收银员：准确、快速地为顾客办理收银结算业务，确保收银金额的准确性；熟练操作收银设备，处理

各类支付方式；开具发票和收据，提供优质的收银服务；协助维护收银区域的秩序和整洁。

◦导购员：在门店内引导顾客购物，介绍商品的位置和特点；解答顾客的疑问，提供购物建议；协助销

售人员进行商品促销活动，提高顾客的购物体验。

◦保洁员：负责门店内部和外部环境的清洁卫生工作，包括地面清洁、门窗擦拭、卫生间清洁等；定期

清理垃圾，保持门店环境的整洁与卫生；维护清洁设备的正常使用，确保清洁工作的高效进行。

二、门店标准化人员招聘与培训

2.1招聘流程

1.需求分析：各部门根据门店运营需求和人员流动情况，向店长提交人员招聘需求申请表，明确招聘岗

位、人数、任职要求等信息。店长审核后，确定最终的招聘需求。

2.信息发布：通过多种渠道发布招聘信息，包括线上招聘平台（如智联招聘、BOSS直聘等）、门店官

方网站与社交媒体账号、线下招聘会、员工内部推荐等，以吸引广泛的求职者。

3.简历筛选：收集求职者的简历，由人力资源部门或相关部门经理根据岗位要求进行初步筛选，挑选出

符合基本条件的候选人进入面试环节。

4.面试环节：面试可采用多轮次的方式，包括初试、复试和终试。初试由人力资源部门或部门主管进行

，主要考察候选人的基本素质、工作经验和求职动机等；复试由部门经理和相关专业人员参与，重点

考察候选人的专业技能和岗位匹配度；终试一般由店长或公司高层领导进行，综合评估候选人的综合

素质、团队协作能力和发展潜力等。

5.

背景调查：对拟录用的候选人进行背景调查，了解其工作经历、职业道德、社会关系等方面的情况，

确保候选人的信息真实可靠，无不良记录。

6.录用决策：根据面试和背景调查结果，由招聘团队共同讨论确定最终录用人员名单。向录用人员发送

录用通知书，明确入职时间、薪资待遇、岗位职责等重要信息，并要求其在规定时间内回复确认。

2.2培训计划

1.新员工入职培训

◦企业文化培训：介绍公司的发展历程、价值观、使命与愿景，让新员