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ICS65.020.20

CCSB30/39

DB50

重庆市地方标准

DB50/T1192—2021

绿色食品榨菜加工用青菜头生产技术规程

2021-12-30发布2022-04-01实施

重庆市市场监督管理局发布

DB50/T1192—2021

前  言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规

则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由重庆市农业农村委员会提出并归口。

本文件起草单位：重庆市渝东南农业科学院、重庆市农产品质量安全中心、重庆市涪陵区榨菜管理

办公室。

本文件主要起草人：范永红、沈进娟、王彬、冷容、张召荣、彭丽莎、蒋欢、管中荣、邱涛、程光

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辉、李学琼、邹强。o

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DB50/T1192—2021

绿色食品榨菜加工用青菜头生产技术规范

1范围

本文件规定了榨菜加工用青菜头的产地环境、品种选择、栽培管理、采收、运输和贮存等技术要求。

本文件适用于绿色食品榨菜加工用青菜头的生产。

2规范性引用文件m

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。凡是注日期的引用文件，

仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

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文件。

GB/T3543（所有部分）农作物种子检验规程c

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量.

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB16715.2瓜菜作物种子w

NY/T391绿色食品产地环境质量标准

NY/T393绿色食品农药使用准则x

NY/T394绿色食品肥料使用准则f

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1054绿色食品产地环境调查、监测与评价规范