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中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准(试行)
一、专业名称(专业代码)
旅游服务与管理(代码:130200)
二、入学要求
初中毕业或具有同等学力
三、基本学制
3年
四、培养目标
本专业坚持立德树人,面向旅游社、旅游景区、主题饭店、展览场馆、文博
院馆、旅游信息咨询中心等行业企业,培养从事旅游社服务及其他旅
游企业服务工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。四、职业范
围
专业(技能)
序号对应职业(岗位)职业资格证书举例发证机构
方向
1导游员导游资格证书国家旅游局
人力资源和社会保障部中国
2旅行社计调员旅游计调师(助理师)
就业培训技术指导中心旅行社导游、
旅行社计调、
3旅行社外联员旅游咨询师(助理师)人力资源和社会保障部
外联
4景区讲解员景区讲解员(初级)地方旅游行政主管部门
5展览讲解员展览讲解员(初级)人力资源和社会保障部
说明:可根据区域实际情况和专业(技能)方向取得1或2个证书。
六、人才规格
本专业培养的人才应具有以下职业素养、专业知识和技能。
(一)职业素养
1.具有良好的职业道德,能自觉遵守行业法则、规范和企业规章制度
2.具有主动、热情、甘于奉献的服务意识,诚信守信、爱岗敬业。
3.具有良好的旅游行业行为规范、礼仪素养和美学素养。
4.具有良好的人际沟通能力和团队协作精神。
5.具有安全生产的意识,节约资源,倡导绿色消费。
6.具有适应行业变化、自我提升的潜质和继续学习的能力。
(二)专业知识和技能
1.掌握必需的旅游业知识,达到岗位服务要求。
2.掌握旅行社运营知识,熟悉各部门分工,能胜任旅行社基层岗位。
3.掌握旅游政策法规知识,能在工作中有效运用。
4.掌握服务心理知识,能与客人有效沟通并获得认可。
5.掌握汉语相关知识,能使用标准普通话进行服务,普通话达到二级乙等及
以上水平。
6.掌握常用旅游英语知识,能进行常用旅游英语口语表达。
7.掌握现代办公设备技术,能使用岗位设备和业务软件。
8.取得导游、旅游咨询师、旅游计调师、景区讲解员、展览讲解员、计算机
操作员等1或2种职业资格证书。
专业(技能)方向——旅行社导游
1.掌握旅行社导游服务相关的业务知识,能开展带团业务。
2.掌握旅行社导游服务相关的人文知识,能在工作中有效运用。
3.掌握旅游应急处理知识,能处理旅游突发事件。
专业(技能)方向——旅行社计调、外联
1.掌握旅行社计调、外联、网点的业务知识,能开展岗位业务。
2.掌握旅游电子商务知识,能熟练运用计算机网络技术开展工作。
3.能掌握旅游
产品知识,能开展业务洽谈,能采购、组合、
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