1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 公共安全/安全评价

食品用品部试卷（有答案）.doc

食品用品部试卷（有答案）.doc

    1. 1、本文档共5页，其中可免费阅读2页，需付费139金币后方可阅读剩余内容。
    2. 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
    3. 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    4. 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    食品用品部试卷（有答案）

    1.合理设置免费品尝点。品尝的食品要与()食品明显分开，标注“()”字样。品尝品须有()和()。*

    A、正常销售(正确答案)

    B、问题食品

    C、品尝品(正确答案)

    D、价签(正确答案)

    E、卖点提示(正确答案)

    F、一次性手套

    2.冷藏柜设备设定温度()℃之间，商品表面温度应在()℃。*

    A、0-4(正确答案)

    B、0-8(正确答案)

    C、2-6

    D、2-8

    3.冷链商品展示注意事项：使用卧柜陈列，商品堆放高度不能超过();使用立柜陈列，商品摆放不能阻挡()，商品堆放不能超出()。*

    A、高度警示线(正确答案)

    B

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    139****3915 + 关注
    实名认证
    内容提供者

    该用户很懒，什么也没介绍

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >