干燥花质量等级-编制说明.pdf

⼀、工作简况（包括任务来源、制定背景、协作单位、主要工作过

程、标准主要起草人及其所做的工作等）

（一）任务来源

根据国标委[2023]58号文《国家标准化管理委员会关于下达2023年

第三批推荐性国家标准计划及相关标准外文版计划的通知》第206项，本

标准项目计划号T-432，标准名称为“干燥花质量等级”，标准性

质为推荐性国家标准。本标准由全国花卉标准化技术委员会（SAC/TC282）

归口管理，由西南林业大学主持起草。

（二）制定背景

干燥花主要类型包括有立体干燥花、压花、叶脉干花和芳香干花等。立

体干燥花主要涉及植物花枝类干燥花、叶类干燥花和果实类干燥花三类。国

内外干燥花市场空间巨大，国外干燥花消费市场主要以美国、欧洲（英、法

和德）、中东、日本和东南亚为主，以干花成品、半成品-礼品形式为主。

欧洲共同体每年消费干燥花200～300亿欧元，其中欧洲干花及其装饰品的

年消费额在15亿美元以上，且每年以超过15％的速度递增北美洲的消费市

场主要以美国和加拿大为主，其年消费额超过0.7亿美元；亚洲的消费市场

主要以日本、中国台湾等为主，据不完全统计，日本每年消费干花20亿日

元，其中进口干花制品原材料约200～300种，价值在1.5亿美元左右。

我国干燥花的植物资源丰富，作为干花原材料的生产、加工和消费市场，

对干花开发利用有着广阔的市场前景和巨大的经济效益。随着市场竞争加

剧，产品品质的提升成为保障干燥花产业健康持续发展的关键。

干燥花的生产涉及产前、产中和产后管理过程，制定产品等级评判标准、

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产品质量检测技术规程和包装运输贮藏标准等系列配套标准，是规范生产

过程和提高干花生产质量的基本保证。

然而，我国目前缺乏与此配套相关的标准和技术规程，导致干花产业生

产无标可依，对干燥花产品的质量无法进行全面准确的评价，难实现对产品

质量监控，使得干花产品多为劳动密集型的低技术产品，严重地影响干花产

业的健康发展。

目前，由于缺少产品质量标准，干燥花质量等级难以评估，产品市场准

入门槛较低，导致产品低价竞争，严重干扰市场秩序。当前，干花资源的发

掘利用形成多样，产品类型繁多，分类别对不同类别干燥花进行质量分级具

有必要性。

随着干花新材料的开发利用和制作加工工艺的不断创新，呼唤环保生

产、规范生产和高质量的生产，制定干燥花质量等级的国家标准具有必要性

和现实意义。

（三）主要协作单位及工作过程

本标准的主要起草单位：西南林业大学、中国科学院昆明植物研究所、

华中农业大学、辽宁生态工程职业学院、云南省林业职业技术学院、西北农

林科技大学。本标准主要起草人：李宗艳、鲁元学、王彩云、王超、杨自云、

刘丽馥、王明蓉、明珠、陈献财、陈霞、王一楠、王锦、赵冰、张华香。标

准起草组在充分收集、认真研究国内外相关标准及资料的基础上，结合实验

室的条件和本标准⽅法的技术特点，进行了实验，通过充分调研市场需求和

行业现状，听取各方意见的基础上完成标准的编制。

2021年1月，开展相关技术、经济、市场等方面的调研，明确标准的

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内容和范围。

标准起草组于2024年1月5日在昆明市召开了标准启动会议，形成了

标准制定方案，正式启动了标准制定和编写工作。

2024年2月，实验室测定参数指标。

2024年1～3月，标准起草组按照标准启动会制定的方案进行信息收

集和调研、标准方法参数的实验及技术论证等标准制定工作，在此基础上编

写了国家标准和编制说明的工作组讨论稿。

2024年4～6月，向行业内外的专家、企事业和用户单位征求意见，听

取各方建议，广泛征求意见。

2024年7～9月，整理标准修改意见，修改完善标准，形成最终稿。

2024年10月，上报全国花卉标准化技术委员会审批。

二、标准编制原则和确定标准主要内容（如技术指标、参数、公

式、性能要求、试验方法、检验规则等）的论据（包括试验、统计数据）

（一）标准编制原则

标准编制遵循国家法律法规、政策规定，以及相关行业标准的要求。在

编制过程中，充分调研市场需求和行业现状，听取各方意见，确保标准的科

学性、公正性、可