1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 高等教育
  5. 生物学

发酵工程原理知到智慧树期末考试答案题库2024年秋菏泽学院.docxVIP

发酵工程原理知到智慧树期末考试答案题库2024年秋菏泽学院.docx

此“教育”领域文档为创作者个人分享资料，不作为权威性指导和指引，仅供参考
    1. 1、本文档共8页，可阅读全部内容。
    2. 2、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
    3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
    4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    5. 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
    6. 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
    7. 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
    8. 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
    查看更多

    发酵工程原理知到智慧树期末考试答案题库2024年秋菏泽学院

    固体发酵主要适用于（）。

    A:酵母菌B:放线菌C:细菌D:霉菌

    答案:D:霉菌

    发酵工程是生物技术实现以下哪项的关键环节（?）。

    A:社会化B:产业化C:商品化D:安全化

    答案:B:产业化

    采用高温短时灭菌效果较好的原因主要是（）。

    A:高温的灭菌条件，便于实现，容易操作。B:培养基成分的破坏速率增加值超过杀死微生物的速率的提高值C:随着温度的上升，微生物热死亡速率常数增加倍数要大于培养基成分的破坏速率增加倍数，即高温更易杀死微生物，而对培养基的破坏相对较低D:微生物在高温下容易杀死，而对培养基的破坏没有什

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    大学文档 + 关注
    实名认证
    文档贡献者

    大学教材网课参考答案文档

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >